Groene rijst, rijst en groenten

rices4 mensen
1 ster2 sterren3 sterren4 sterren5 sterren (10 stemmen)
Loading ...

door Angela

Groenten zoals erwten, limabonen, paprika, artisjokken, spinazie, bonen of asperges kunnen in deze rijst zitten. Ze zijn allemaal groen. Om het gerecht een extra smaak te geven, kruiden zoals komijn of curry kunnen goed.

Groene rijst

Recept afdrukken

De mix van rijst en groenten is perfect en dit recept is daar een goed bewijs van.

Groene rijst
  • Angela
  • keuken: tradicional
  • Recept type: rijst
  • Porties: 4
  • Totale tijd:

Ingrediënten

  • 200 gr. ronde rijst
  • 1 Cebolla
  • 2 teentjes knoflook
  • 500 gr. van groene groenten
  • 600 ml. groentebouillon
  • peper
  • olie en zout

Voorbereiding

  1. We beginnen met het fruiten van de zeer fijngesneden ui samen met de gelamineerde knoflook

  2. Als ze gepocheerd zijn, voeg je de gesneden of hele groenten toe, afhankelijk van de grootte

  3. Bonen en erwten kunnen gewoon weg

  4. Paprika's, joodse artisjokken of asperges kunnen in reepjes of plakjes gesneden worden

  5. We sauteren deze groenten om ze wat zachter te maken en bevochtigen ze met de bouillon

  6. Kruid met peper en zout en voeg de rijst toe

  7. Kook ongeveer 20 minuten tot ze zacht en sappig zijn.

Afbeelding: Delfuerte


Ontdek andere recepten van: Rijst Recepten, Vegetarische recepten, Recepten Groenten

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.