'S Nachts zijn we van koude naar intensieve hitte gegaan en dit weekend zullen we vrijwel zeker genieten van de zomer met de opening van de zwembaden. Met dit goede weer en om deze hitte te verlichten die elke dag sterker wordt, er gaat niets boven het bereiden van gezond en lekker ijs voor de kleintjes in huis. Vandaag geven we jullie er in de post twee ijsideeën die u kunt bereiden met elk soort fruit, een met yoghurt, en een andere met slagroom, maar ook We gaan je laten zien welke originele t-shirts we op de markt kunnen vinden, zodat de ijsjes het leukst zijn. Ook hier kunt u meer ontdekken zelfgemaakte ijsrecepten.
Tips voor het maken van lekker ijs
Bereiden van de ijsjes met de hand en volledig huisgemaakt, we krijgen controle over de ingrediënten die we gaan gebruiken voor de kinderen. Op deze manier weten we dat de ingrediënten totaal zijn natuurlijk zonder bewaarmiddelen of kleurstoffen, naast het feit dat ze er gebruik van kunnen maken om de smaken ijs te bereiden die onze kinderen het lekkerst vinden, smaken te combineren en op zoek te gaan naar nieuwe ideeën.
Als u niet het typische ijs wilt bereiden waarin u alleen de fruitpuree, suiker en water nodig heeft, en u wilt de ijs is romiger, U kunt ingrediënten zoals room, eieren of yoghurt gebruiken als de twee voorstellen die we hieronder presenteren:
Fruitijs en yoghurt
Is een verfrissend en voedzaam ijs want naast het genieten van alle kleuren van het fruit, voer je ze van binnenuit zonder het te beseffen.
Om ze voor te bereiden heb je nodig: 2 natuurlijke yoghurts, een half kopje fruit in stukjes zoals aardbeien, bananen, bramen, kiwi's, enz., En 1/2 kopje suiker (optioneel als het fruit erg zoet is).
Doe de yoghurt en het fruit met de suiker in de blender of het blenderglas en klop alles tot een homogene consistentie. Giet het resultaat in de vormpjes en vries ze minimaal 5 uur in.
Kiwi-ijs
Het is een heerlijk verfrissend ijsje dat perfect is voor de heetste dagen. Je kunt de kiwi vervangen door elk ander fruit dat je lekker vindt. Om het voor te bereiden heb je nodig: 6 kiwi's, anderhalve kop suiker, 2 eieren en 2 kopjes slagroom. Schil de kiwi's en pureer ze in een blender. Voeg een halve kop suiker toe en bewaar het mengsel 1 uur in de koelkast. Klop de eieren schuimig en voeg een kopje suiker toe en blijf mixen, voeg de slagroom en de kiwipuree toe. Doe het mengsel in de overhemden en vries minimaal 6 uur in.
Kokos-ijs
Nog een van de perfecte variëteiten om af te koelen als de hitte toeslaat, het wordt gevormd door een rijk kokosijs. Een unieke smaak die nu romiger zal zijn voor de meest veeleisende fijnproevers. Bovendien willen we geen complicaties, dus we hebben een perfect ijsje met slechts een paar ingrediënten.
Hiervoor heb je nodig 500 ml vloeibare room of melkroom en 480 gram kokoscrème. Eerst moet je de slagroom kloppen en hiervoor moet hij erg koud zijn. Klop bovendien de kokosroom los en voeg ze toe met een spatel en omhullende bewegingen. Alleen dan zullen we zijn luchtigheid behouden. Je doet het in een vorm en zet het ongeveer 10 uur in de vriezer.
Chocolade-ijs
Wie houdt er niet van chocolade-ijs? Het is natuurlijk een van die opties die ons altijd doen kwijlen. Het is een klassieker die kinderen of volwassenen leuk vinden. Om het te maken heb je nodig:
- 250 ml melk
- 250 ml room
- 85 gram pure chocolade
- 25 gram cacaopoeder
- 2 eierdooiers
- 95 gram suiker
- een snufje zout.
Klop eerst de dooiers los met de suiker. Aan de andere kant zet je een steelpannetje met de melk, room en cacao op het vuur. Voeg als het heet is de chocolade toe en roer tot het uit elkaar valt. Voeg ook het snufje zout toe.
Het is tijd om de dooiers die we met de suiker hebben gemengd, op te nemen. We roeren een paar minuten goed en proberen niet te koken. Als alles goed gemengd is, zetten we het vuur uit en laten we het afkoelen. Vervolgens schenken we ons mengsel in een bak en brengen het naar de vriezer.
Denk eraan om te gaan af en toe roeren om ijskristallen te vermijden die meestal worden gevormd.
Ijsje
Roomijs kan de basis zijn om te gaan nieuwe smaken opnemen. Van dit ijs kun je onder andere smaken toevoegen als chocolade of vanille. Maar als je gewoon van een romig dessert wilt genieten, is dit je beste idee.
- 250 gram suiker
- 8 dooiers
- 1 liter melk
- ½ kopje vloeibare room
- 1 theelepel poedervormige gelatine.
Klop de dooiers los met de suiker. Kook de melk en laat het dan op laag vuur staan. Voeg op dat moment het mengsel van de dooiers en de suiker toe. Roer goed, maar zonder opnieuw te koken. U zult merken dat het iets dikker wordt.
Je haalt van het vuur en blijft het mengsel roeren tot het wat afgekoeld is. Op dat moment voegt u het slagroom en de gelatine opgelost in een paar eetlepels water. Meng met een spatel en omhullende bewegingen.
Eindelijk zetten we in een container en in de vriezer.
Melk ijs
U kunt ook genieten van een snel en gemakkelijk melkijs. We hebben er ook niet veel ingrediënten voor nodig. De smaak zal zeker erg aangenaam voor je zijn. Licht en zacht, als een goed dessert dat zijn zout waard is.
- 750 ml melk
- 1 losgeklopt ei
- 4 eetlepels suiker
- kaneelstok.
Je moet de melk samen met de suiker en het kaneelstokje koken. Voeg als het begint te koken het losgeklopte ei toe en roer goed om het te integreren. Daarna zetten we het vuur uit en laten het afkoelen. Ten slotte zullen we het in een container naar de vriezer brengen. Als je een intensere smaak wilt, je kunt een beetje rum of cognac toevoegen.
Hoe kunnen we ijs leuker maken? Met originele shirts!
T-shirts met gezichten
Lolly t-shirts
Kleine mannen t-shirts
Bloem t-shirts
Pop T-shirts
Ring t-shirts
Calipo t-shirts
Cornet t-shirt
De t-shirts van kleine boten
Zoals je kunt zien, ontbreekt het je niet aan opties zodat jij deze zomer de leukste ijsjes kunt maken!
Deze recepten om ijs te maken zijn erg origineel, ik ben dol op de vormen van de bodems om de ijslolly's in te vriezen. De huisgemaakt ijs Ik geef er de voorkeur aan omdat ik ze kan maken in de smaken die ik het lekkerst vind.