In de post waarin we spraken over hoe koken een middel was om kinderen te onderwijzen, zagen we dat een goede manier om kinderen te leren gezond te eten, was door met hen te koken. De kleintjes die ons helpen met het bereiden van voedsel, zorgen ervoor dat ze zich gemotiveerd voelen om nieuw voedsel te proberen dat hij zelf heeft bereid, dus we moeten ze aanmoedigen om trots te zijn op een beter of slechter werk.
Om te beginnen te wennen aan het feit dat ze in de buurt van de kachel zijn, kunnen kinderen taken uitvoeren zoals het wassen van fruit en groenten, voedsel met je handen hakken, voedsel mengen en kneden, uitspreiden, fruit schillen zonder mes (bananen, mandarijnen), afval verwijderen en limpiar het aanrecht, bestel de ingrediënten om op tafel te gebruiken, de tijden te controleren ... enz.
Maar in de keuken een van de regels dat moet regeren es veiligheid, vooral als de kleintjes samenwerken. Dus we gaan daarheen met de 10 basisveiligheidsregels voor kleine koks.
1. Voorkom dat kinderen autorijden elektrische apparaten en stekkersvooral als uw handen nat zijn.
2. Houd rekening met de warmtebronnen in de keuken evenals van kokende vloeistoffen om te voorkomen dat kinderen zich verbranden. Als we het niet per ongeluk kunnen vermijden, wordt het als eerste maatregel aanbevolen om het verbrande deel van de huid onder koud water te houden.
3. Zorg ervoor dat de kinderen giet geen vloeistoffen rechtstreeks op het vuur, omdat ze het kunnen ontsteken, evenals andere brandbare voorwerpen zoals houten keukengerei of theedoeken. Hetzelfde geldt voor het gieten van water over hete olie.
4. Kinderen mogen geen messen hanteren of andere scherpe en puntige voorwerpen, dus degenen die verantwoordelijk zijn voor het snijden en schillen met messen zullen de volwassenen zijn.
5. Wees voorzichtig met deze voorwerpen wanneer leg ze in de besteklade Ze zouden moeten zijn ondersteboven om te voorkomen dat kinderen naar keukengerei grijpen en, omgedraaide messen en andere pannen, om niet per ongeluk te worden gesneden.
6. Zet geen gekookt voedsel op een bord of tafel waar het heeft gestaan rauw voedsel Gebruik altijd een schoon bord vermijd de verspreiding van bacteriën.
7. Richt de staarten of handgrepen van de potten en pannen altijd naar achteren van de keramische kookplaat of brander. Door een klap of door het kleine postuur van de kinderen kunnen we ze raken en de potten met warm eten omverwerpen.
8. We mogen kinderen nooit laten frituren of voedsel in hete olie doen, ik zou ze meer dan nodig kunnen spetteren omdat ik bang was dat ze door het sissen van de olie zouden worden veroorzaakt.
9. Sta de kinderen op de voedsel schoonmaken voordat we ze voorbereiden, evenals de onze, handen wassen met zeep en warm water voordat u met voedsel omgaat, uw haar oppakt of het schoonmaken van de werkbladen vanuit de keuken.
10. Bij het omgaan met voedsel met hun handen, waarschuwt kinderen niet op hun vingers te zuigen of hun handen in hun mond te steken. Dit is vooral belangrijk bij rauw voedsel, zoals deeg met eieren of vlees en vis. Elke keer dat ze voedsel hanteren, moeten ze was je handen met water en zeep en pas daarna droog met een doek.
Uiteraard zorgt de praktijk ervoor dat we nog veel meer regels bedenken, dus aarzel niet om ons ervoor te waarschuwen via de opmerkingen van Recetín of via de Facebook groep.
Via: bebesymas, Foodkraft
Afbeelding: Segurbaby