We zijn allemaal bezorgd over het dragen, en die kinderen dragen, een gezond en uitgebalanceerd dieetDaarom is het belangrijk om bepaalde kooktrucs te kennen die ons zullen helpen om vetvrij te koken en dat de gerechten die we bereiden zowel veel gezonder als lekker zijn.
Het gaat er niet om kinderen op dieet te zetten, dat is iets persoonlijks en u moet indien nodig uw arts raadplegen, maar het maakt hun dieet veel gezonder, evenals dat van het hele gezin. Let hier goed op keukentrucs om zonder vet te koken en uw maaltijden zullen veel gezonder zijn:
groenten:
- Hak de groenten veel bij het maken van bouillon.
- Wacht tot het water heet is om de groenten erin te doen.
- Dress salades met citroen.
- Als je knapperige groenten wilt, doe ze dan in ijswater zodra ze gekookt zijn.
Vlees en vis:
- Koken van vlees en vis op de grill. Als het aan de buitenkant een beetje gemarkeerd is, zet het vuur dan lager zodat het aan de binnenkant gaar is.
- Vervang citroenolie om te koken.
- Zout moet altijd worden toegevoegd als het vlees in de pan ligt en het begint te koken.
- Gebakken vis kan het beste worden gekookt op een bedje van groenten.
Andere:
- Keukenpapier helpt om zonder olie te koken.
- Gebakken appels en peren met suiker vormen een ideaal toetje.
Allemaal om te koken zonder vet!