Hou je van avocado's? Als ik je vraag welke recepten bij je opkomen als je bedenkt wat je met een avocado wilt bereiden, kun je natuurlijk veel bedenken, voor het geval we je een kabel gooien door naar onze recepten met avocado te kijken. Afhankelijk van het soort recept dat we maken, zullen we de avocado op een andere manier moeten bereidenAls we guacamole maken, lijkt het geplet, voor een tandsteen in taquitos, of voor sushi in stokjes, maar in alle gevallen moeten we onze avocado schillen en snijden. Nou, vandaag gaan we leren hoe we het gemakkelijk kunnen doen.
Bij het kiezen van een avocado, Het is super belangrijk dat als je het op dezelfde dag gaat consumeren, wees in uw punt. Hiervoor is er niets beters dan uw fruitschaal om advies te vragen. Als je het over een paar dagen gaat gebruiken, koop het dan iets groeners en harder, want dit fruit rijpt erg snel en we willen niet dat het aan ons voorbijgaat.
We beginnen met het vasthouden van de avocado met onze hand, en met behulp van een scherp mes dat goed snijdt, zullen we het van het dikste naar het beste doorgeven en op deze manier doormidden snijden.
Zodra we de avocado in tweeën gesneden, in het midden en in de lengte, we houden de helft avocado met bot en de andere helft zonder, met een gat waar vroeger de avocadopit zat. Als je maar één onderdeel gaat gebruiken, is het aan te raden dat het onderdeel dat je opslaat het onderdeel met het bot is, aangezien dit simpele gebaar je zal helpen om niet te roesten. Om het goed te houden, wrijf je een citroen over het vruchtvlees van die avocado en bedek je het met plasticfolie. Als je bij het consumeren ziet dat de eerste laag wat geoxideerd is, verwijder deze dan zonder problemen.
Het is heel eenvoudig om de pit te verwijderen zonder onze avocado te beschadigen. U hoeft alleen maar steek je mes erin en draai lichtjes zodat het snel loskomt Als je het niet leuk vindt om jezelf te bevlekken bij het verwijderen van het vruchtvlees, kun je jezelf helpen met een soeplepel, als je het niet erg vindt om vlekken op je handen te maken, raad ik je aan om de huid beetje bij beetje met je hand te verwijderen, je zult zien dat als de avocado is in zijn menstruatie, hij zal gemakkelijk en soepel loslaten.
Zodra we alle huid gescheiden hebben, kunnen we beginnen snijd de avocado in de vorm die we willen Deze manier van schillen is ideaal voor het maken van stokjes of dunne reepjes. Als het tegendeel is we willen taquito's makenVoordat we de avocado schillen, markeren we, zodra we het bot hebben verwijderd, met het mes alle verticale en horizontale lijnen die de avocadovierkanten zullen zijn die we gaan maken, en zodra we ze hebben, we helpen onszelf met een lepel om ze te scheiden die al van de huid zijn gesneden.
Dit is onze manier Recetin…Hoe schil je de avocado?
En Recetin: Snacks met avocado