Oma's cake, gemakkelijk en zonder geheimen

dessert12 mensen
1 ster2 sterren3 sterren4 sterren5 sterren (12 stemmen)
Loading ...

door Angela

Met dit eenvoudige cakerecept hebben we geen probleem bij het afmeten van de hoeveelheden of bij de stappen om het te maken. Deze cake heeft geen extra ingrediënten zoals yoghurt, room of melk. Neem de gebruikelijke, die niet veel zijn, dus we zullen proberen om kwaliteit te kiezen zodat we een cake krijgen met een geweldige smaak en textuur.

Oma's cake, gemakkelijk en zonder geheimen

Recept afdrukken

Niemand kookt thuis beter dan onze grootmoeder, dus er is niets beters om eer aan te bewijzen dan een cake te bereiden zoals zij dat zou doen

Oma's cake, gemakkelijk en zonder geheimen
  • Angela
  • keuken: tradicional
  • Recept type: dessert
  • Porties: 12
  • Totale tijd:

Ingrediënten

  • 500 gr. witte suiker
  • 500 gr. Van bloem
  • 500 gr. van biologische of scharreleieren XL (ongeveer 7 stuks)
  • 500 gr. Van olijfolie
  • 1 zakje (16 gr.) Bakpoeder
  • de schil van 1 citroen

Voorbereiding

  1. Verhit de olie in een koekenpan op middelhoog vuur samen met de citroenschil. Als het begint te koken, haal het dan van het vuur en laat het afkoelen.

  2. Meng de koude olie (zonder de korst) met de bloem tot een gladde pasta.

  3. Klop de eiwitten met behulp van de garde stijf. We voegen de dooiers toe.

  4. We voegen deze bereiding heel voorzichtig toe aan de room van olie en bloem en uiteindelijk voegen we de gist toe met een zeef, terwijl we tegelijkertijd roeren.

  5. Als het cakedeeg gebonden is, gieten we het in een ingevette of met papier beklede vorm en zetten het in de voorverwarmde oven op 180 graden gedurende 30 minuten.

  6. We laten de cake uit de oven opwarmen en bij voorkeur volledig ongevormd en op een rooster laten afkoelen.

Foto: petitechef


Ontdek andere recepten van: Ontbijten en snacks, Koekjes Recepten

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.

  1.   Geltienda Spanje zei
    geleden Tot 12 jaar

    Laten we het deze week doen met de kinderen !!!

    Reageer op Geltienda Spanje