(41 stemmen)
Loading ...
We hebben deze cake of cake die geweldig is. Het is de traditionele manier om een dessert te maken of Zelfgemaakte cake en dat biedt ons de garantie van het nemen natuurlijke ingrediënten voor het hele gezin. Dit recept heeft al het goede van boter, eieren en mandarijnen.
We zullen een Vloeibaar snoep met de koekenpan die we op de bodem van een pan zullen plaatsen en een laag zullen toevoegen plakjes mandarijn. Daarna maken we een biscuitmassa en voegen deze toe aan de karamel. Dan hoef je alleen nog maar alles in de oven te bakken, zodat de magie van dit recept in werking treedt. Het is een spectaculaire cake, want hij is sappig en heeft een laagje karamel en mandarijnen.
Als je van taartrecepten houdt, kun je proberen wat we in ons receptenboek hebben:
Taart met mandarijn en karamel
- Alicia tomero
- Porties: 10
- Voorbereidingstijd:
- Kooktijd:
- Totale tijd:
Ingrediënten
- 3 mandarijnen
- 150 g tarwemeel
- 3 eieren
- 60 g gemalen amandelen
- 150 g zachte boter
- 120 suiker g
- 1 theelepel bakpoeder
- 1/2 theelepel bakpoeder
- De schil van 2 mandarijnen
- 1 kopje suiker om de karamel te maken
- Het sap van 1 citroen
Voorbereiding
In een koekenpan doen we de kopje suiker en citroensap en we zetten het op temperatuur. Als het begint te borrelen, draaien we het om met een houten lepel. We laten het kleuren totdat het een lichtbruine kleur krijgt. Giet het mengsel over een Vormvorm van 24 cm doorsnee..
We nemen de drie mandarijnen en we wassen ze. Snijd ze in plakjes en leg ze erop boven de karamel.
Plaats de in een grote kom of kom boterhet moet zacht zijn. Wij voegen de 120 gram suikerry en mix het met een handmixer met staafjes.
Voeg één voor één de drie eieren toe en klop. We integreren de ingrediënten goed.[/url]
Voeg de theelepel bakpoeder, de kwart theelepel natriumbicarbonaat, de schil van de twee mandarijnen, de 60 g gemalen amandelen en de 150 g tarwemeel toe.We mengen alles goed.
Giet het mengsel bovenop de pan met de karamel.
We verwarmen de 200 ° oven warm op en neer. Als het warm wordt zetten we de cake in het midden van de oven. We hebben het even laten bakken 20 minuten Als we halverwege het bakken merken dat het te veel geroosterd is, kunnen we er aluminiumfolie op leggen.
Als we het hebben gebakken, hoeven we niet te wachten tot het te veel is afgekoeld. Je moet de cake zo snel mogelijk omdraaien zodat de karamel niet kristalliseert. Laat het afkoelen en het is klaar voor consumptie.
