Cake pops gemaakt met muffin kruimels en nocilla

Voorbereiding

1. Verkruimel de sobaos of magdalenas in een kom: we hebben 3 eetlepels kruimels nodig voor elke nocilla. Met die verhouding krijgen we een bal, dus het hangt ervan af wat je wilt doen.

2. Eenmaal verkruimeld voegen we een eetlepel zeer koude nocilla toe. Met een vork mengen we alles en zetten het ongeveer 30 minuten in de koelkast zodat het stevig wordt en dan kunnen we het in model brengen.

3. Als de tijd verstrijkt, smelten we in de magnetron de ons melkchocolade die we in een kom doen. Het is handig om de chocolade beetje bij beetje te smelten en telkens 10 seconden te verwarmen zodat hij niet aanbrandt. Eenmaal stevig, verwijder de migas en nocilla pasta uit de ijspan en maak kleine balletjes met je handen. We laten de punt van elke spies in de chocolade zinken en steken deze vervolgens in de bal, leggen deze terug in de koelkast en leggen ze op een vel bakpapier. We laten stollen.

4. Als laatste verhitten we de melkchocolade nog een keer en laten we het balletje (reeds op het stokje gestoken) in de chocolade zinken en overal bedekken.

5. Laat een beetje uitlekken door op het prikkertje te tikken.

6. Laat een paar minuten afkoelen en decoreer met enkele gekleurde balletjes en andere met chocoladenoedels. Als je het volledig laat afkoelen, zullen de balletjes niet aan elkaar plakken, en als je het meteen doet, kan de kleur van de balletjes verloren gaan en de noedels vervormen, dus laat het afkoelen.

7. Volledig laten stollen en genieten ...