Brandade cannelloni, met vis

Pasta4 mensen
1 ster2 sterren3 sterren4 sterren5 sterren (49 stemmen)
Loading ...

door Angela

We hebben je onlangs het recept voor de Brandade van kabeljauw​ Brandade is niet alleen een spread en een aperitief, het is ook een perfecte visvulling voor paprika, aardappelen of pasta. Met dit cannelloni recept heb je dankzij de voedingsstoffen van de kabeljauw een zeer compleet uniek pastagerecht.

brandade cannelloni

Recept afdrukken

Deze viscannelloni is perfect als enkel gerecht.

brandade cannelloni
  • Angela
  • keuken: tradicional
  • Recept type: pasta
  • Porties: 4
  • Totale tijd:

Ingrediënten

  • 12 borden cannelloni
  • 400 gr. kabeljauw brandade
  • Gemengde groenten
  • 600 ml. van bechamel
  • Geraspte kaas
  • nootmuskaat
  • pimienta
  • Olie
  • zout

Voorbereiding

  1. Terwijl we de cannelloni-platen koken in gezouten water, maken we een roerbakgerecht met de favoriete groenten van de kinderen, fijngehakt (broccoli, wortelen, bonen, enz..).

  2. Als de pasta klaar is, giet je hem af en verdeel je hem over een met olie ingevette bakplaat. We vullen de cannelloni met de brandade en sluiten ze af.

  3. Om het gerecht kleurrijker te maken, hebben we een beetje van de gesauteerde groenten aan de uiteinden van de cannelloni gedaan.

  4. Verdeel de met nootmuskaat gekruide bechamelsaus over de cannelloni en bestrooi met geraspte kaas.

  5. We gratineren en klaar.

Afbeelding: Recetasdecocinablog


Ontdek andere recepten van: Pasta recepten

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.