Gevulde Champignons Met Kalkoen En Groenten

inkomend4 mensen
1 ster2 sterren3 sterren4 sterren5 sterren (27 stemmen)
Loading ...

door Angela

Perfect voor het avondeten vanavond, net als dit recept voor champignons gevuld met kalkoenvlees en groenten. En heel gemakkelijk te doen, want het kost je maar 30 minuten.

Gevulde Champignons Met Kalkoen En Groenten

Recept afdrukken

Dit recept voor gevulde champignons met kalkoen en groenten is perfect voor vanavond of op elk moment van de dag. Het is heerlijk

Gevulde Champignons Met Kalkoen En Groenten
  • Angela
  • keuken: tradicional
  • Recept type: inkomend
  • Porties: 4
  • Totale tijd:

Ingrediënten

  • 8 grote champignons
  • 260 gr kalkoengehakt
  • 1 middelgrote groene paprika
  • Wortel 1
  • 1 Cebolla
  • 1 malse knoflook
  • 2 middelgrote aardappelen
  • 8 driehoeken van de kaas die we lekker vinden
  • Witte wijn
  • Zoete paprika
  • Oregano
  • zout
  • Olijfolie

Voorbereiding

  1. Was en droog de champignons. Scheid de hoed van de stengel en maak de paddenstoel langzaam leeg met behulp van een lepel.

  2. Doe ongeveer 6 eetlepels olijfolie in een pan, snijd de ui heel fijn en pocheer deze samen met de paprika, wortel en knoflook. Alles in kleine stukjes.

  3. Als we alles hebben gepocheerd, voeg dan een eetlepel zoete paprika en het gemalen kalkoenvlees toe. Ga verder met sauteren en voeg het zout en de oregano toe.

  4. Als we zien dat het vlees gaar is, doen we het glas witte wijn erbij en laten we de alcohol verdampen. Kook nog een paar minuten op middelhoog vuur.

  5. We leggen er een bakplaat en bakpapier op. We plaatsen de champignons en vullen ze met het mengsel.

  6. We bakken ongeveer 180 minuten op 20 graden. Na die tijd zetten we de oven uit en leggen we de geraspte kaas erop zodat deze smelt.


Ontdek andere recepten van: Makkelijke recepten

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.