Appel brokkelt af, het geheim zit in de topping

De crumble is een typisch Engels gebakken dessert dat bestaat uit verschillende soorten fruit die bedekt zijn met een deeg van bloem, boter en suiker. Het is zeer geschikt voor de winter, omdat het na de maaltijd meestal warm wordt geserveerd​ Het geheim van de crumble zit erin het fruit licht gaar krijgen en de topping krokant en goudbruin krijgen​ Soms wordt het bloemdeeg meestal vervangen door gemalen koekjes om andere, meer originele kruimels te krijgen.

Met een paar mooie rode appels die we in de fruitschaal hebben liggen Recetín, laten we een crumble nemen. Meld jij je aan? Het is een snel en gemakkelijk dessert.

Apple Crumble

Recept afdrukken

Er is een verlangen om een ​​heerlijk toetje te eten en deze Apple Crumble is het recept dat je zoekt. Het is heel makkelijk te maken en het is heerlijk.

• Angela

• keuken: tradicional
• Recept type: dessert
• Porties: 8

• Totale tijd:

Ingrediënten

• 4 appels
• 1 eetlepel boter
• 200 gram suiker
• citroensap
• likeur
• 150 gram bloem
• 150 gram suiker en 150 gram boter

Voorbereiding

1. Schil en snijd de appel in regelmatige blokjes

2. Doe ze in een hete pan met boter, bestrooi ze met suiker en laat ze al roerend een paar keer koken.

3. Zodra de suiker is gekaramelliseerd, voegen we een paar druppels citroensap toe en een scheutje likeur als we de appel willen flamberen.

4. Doe voor de topping de bloem in een kom, samen met de suiker en koude boter

5. We bewerken de ingrediënten totdat we een korrelige massa verkrijgen.

6. Doe de appel in een ronde vorm en verdeel de crumble erover

7. Bak in de oven tot de crumble goudbruin is.

Afbeelding: Biensimple