Crumble van meloen en framboos

We nemen onze toevlucht tot crumble wanneer we een eenvoudig toetje nodig hebben dat in korte tijd klaar is. Je weet al dat het gaat om het hakken van het fruit en het mengen met dat deeg van boter, suiker en bloem en bakken. Dit Britse dessert is een geweldige manier voor kinderen om fruit te eten. Zeker in de zomer kunnen we het aantrekkelijker maken als we het serveren met een bolletje ijs, slagroom of een koude vla.

Crumble van meloen en framboos

Recept afdrukken

Als je weinig tijd hebt om een ​​toetje te maken maar je wilt wel verrassen, dan is deze meloen en frambozencrumble perfect

• Angela

• keuken: tradicional
• Recept type: dessert
• Porties: 6

• Totale tijd:

Ingrediënten

• 350 gr. meloenpulp
• 150 gr. frambozen
• 100 gr. koude boter
• 100 gr. Van bloem
• 70 gr. amandelpoeder
• 100 gr. bruine suiker
• een snufje zout

Voorbereiding

1. We verwarmen de oven voor op 180 graden.

2. Snijd de boter vers uit de koelkast in kleine blokjes. Meng het met de bloem, gemalen amandelen, suiker en zout. Een klonterig deeg wordt verkregen door de ingrediënten met je vingers samen te knijpen.

3. Snijd het fruit in stukjes en doe het in een vorm die geschikt is voor de oven. We bedekken het fruit met de klontjes deeg.

4. Bak 20-25 minuten tot het oppervlak goed bruin is.

5. Wij serveren warm.

Recept geïnspireerd op het beeld van LokaleKeuken