(35 stemmen)
Loading ...
De dumplings kunnen gevuld worden met oneindig veel ingrediënten, zowel zoet als hartig. Vandaag stel ik voor om wat voor te bereiden spinazie en tonijnballetjes Door ze in de vriezer te laten bereiden, kunnen we genieten van een snel diner of een hapje of een snack improviseren met vrienden.
Thuis maken we ze graag in de oven, omdat ze geen olie opnemen en ze zijn lichter. Maar ze kunnen ook gebakken worden in een pan met veel olie als je ze op die manier lekkerder vindt.
Spinazie en tonijnballetjes
Zorg dat er voor elke gelegenheid altijd een paar knoedels in de vriezer liggen.
- Barbara Gonzalo
- keuken: Spaans
- Recept type: inkomend
- Porties: 16 exemplaren
- Voorbereidingstijd:
- Kooktijd:
- Totale tijd:
Ingrediënten
- 1 / 2 ui
- 200 gr. verse spinazieblaadjes
- 3 eetlepels huisgemaakte tomatensaus
- 2 blikjes tonijn
- olijfolie
- zout
- 1 pakje wafels voor knoedels
- Ik heb een ei geslagen
Voorbereiding
Snipper de ui fijn.
Giet in een pan met 2 of 3 eetlepels olie en bak.
Voeg als de ui bruin begint te worden de schone spinazieblaadjes toe en zout naar smaak.
Kook 4 of 5 minuten totdat we zien dat de spinazie aanzienlijk is ingekookt.
Voeg de tomaat toe, roer en kook nog 2 of 3 minuten op laag vuur.
Voeg als laatste de goed uitgelekte tonijn toe en meng goed met de groenten.
Laat de bereiding die we zojuist hebben gemaakt maar afkoelen.
Vul de wafels met een theelepel vulling, sluit en sluit af met behulp van een vork.
Plaats op een bakplaat bekleed met bakpapier.[cap id=attachment_22976 align=alignnone width=830]
Bestrijk de dumplings met het losgeklopte ei en plaats ze in de voorverwarmde oven op 200ºC.
Bak totdat we zien dat de dumplings goudbruin beginnen te worden.
Ze kunnen warm, warm of koud worden geconsumeerd.
