Spaghetti met tweekleppige schelpdieren

Pasta4 mensen
1 ster2 sterren3 sterren4 sterren5 sterren (42 stemmen)
Loading ...

door Angela

Een recept dat haakt, heerlijk en dat is heerlijk​ Daarnaast is deze spaghetti met venusschelpen heel gemakkelijk te bereiden. Dus let op en…. Laten we koken!!

Spaghetti met tweekleppige schelpdieren

Recept afdrukken

Deze spaghetti met venusschelpen is een recept dat in de smaak valt, heerlijk en dat is heel goed.

Spaghetti met tweekleppige schelpdieren
  • Angela
  • keuken: tradicional
  • Recept type: pasta
  • Porties: 4
  • Totale tijd:

Ingrediënten

  • 400 gr spaghetti
  • 800 gr mosselen
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 chili
  • Olijfolie
  • Witte wijn van Chardonnay
  • Gehakte peterselie

Voorbereiding

  1. We leggen de kokkels een paar uur van tevoren in gezouten water om het zand te verwijderen. We zetten een pan water aan de kook en doen de spaghetti erin.

  2. In een koekenpan doen we 5 eetlepels olijfolie, de gehakte knoflook en de chili.

  3. Wanneer de knoflook bruin begint te worden, draaien we de venusschelpen direct, goed uitgelekt. Voeg de witte wijn toe en laat ze tijdens het koken opengaan. Voeg de vers gesneden peterselie toe.

  4. Als de pasta gaar is, schenken we deze in de pan, voegen nog wat peterselie toe en roeren.

  5. Wij serveren en…. Eten!!


Ontdek andere recepten van: Pasta recepten, Visrecepten

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.