Perzikschuim, recept met Thermomix

dessert4 mensen
1 ster2 sterren3 sterren4 sterren5 sterren (40 stemmen)
Loading ...

door Angela

Vier ingrediënten en onze Thermomix-robot volstaan ​​om in minder dan 10 minuten een koud dessert te hebben. De romigheid van dit fruitschuim is verrassend, wat overigens duurt lang om te smelten.

Perzikschuim met Thermomix

Recept afdrukken

Dit perzikschuimdessert met Thermomix is ​​heel makkelijk te bereiden als we een Thermomix in huis hebben. Je gaat het geweldig vinden

Perzikschuim met Thermomix
  • Angela
  • keuken: tradicional
  • Recept type: dessert
  • Porties: 4
  • Totale tijd:

Ingrediënten

  • 600 gr. perzik op siroop uitgelekt
  • 100 gr. suiker
  • 1 eiwit
  • 2 theelepels citroensap

Voorbereiding

  1. Giet de suiker in het zeer droge glas en verpulver gedurende ongeveer 10 seconden op snelheid 5-10 tot we een glasachtig poeder verkrijgen.

  2. Voeg de eerder uitgelekte en bevroren perzik en de citroen toe. We versnipperden op snelheid 5-10 ongeveer 30 seconden. We laten de overblijfselen van puree van de muren zakken.

  3. We plaatsen de vlinder, voegen het zeer koude eiwit toe en programmeren 3 minuten op snelheid 3 en 1/2. We serveren.

Recept geïnspireerd op het beeld van coeliakie online


Ontdek andere recepten van: Menu's voor kinderen, Desserts voor kinderen

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.