Net zo romig en voedzaam als de traditionele, is deze vlaai van witte chocolade. Ja inderdaad, Het heeft bijna geen suiker nodig, omdat de chocolade verantwoordelijk is voor het verzoeten ervan. We kunnen het begeleiden met fruit en ijs en een goed bereiden pijama, een zomers toetje van diegene waarvoor je een gat in de maag moet laten.

Witte chocoladevlaai

Recept afdrukken

Als je een passie hebt voor witte chocolade, dan is dit recept voor witte chocoladevlaai iets voor jou.

Angela

keuken: tradicional
Recept type: dessert
Porties: 4

Totale tijd:

Ingrediënten

3 eieren
25 gr. suiker
125 ml. hele of halfvolle melk
125 gr. slagroom (35% vet)
100 gr. witte chocolade voor desserts
Vloeibaar snoep

Voorbereiding

Giet de karamel in een of meer flaneras en verdeel het over de bodem en zijkanten. We reserveerden in de koelkast.
Ondertussen maken we de vlaai. Hiervoor smelten we de witte chocolade au bain-marie en laten deze iets afkoelen. Ondertussen kloppen we de melk, eieren, suiker en room. Voeg als laatste de witte chocolade toe en mix tot een gladde massa.
Giet de vorige bereiding in de vorm en kook op een schaal met kokend water in een bain-marie in een voorverwarmde oven op 190 graden gedurende ongeveer 30 of 35 minuten, totdat we controleren of de vlaai is gestold.
Laat afkoelen uit de oven en zet in de koelkast.
Serveer met een bolletje ijs en een beetje chocoladesiroop

Recetín

Witte chocoladevlaai

Witte chocoladevlaai

Ingrediënten

Voorbereiding

Laat je reactie achter Antwoord annuleren