Iced flan, hoe romig!

Pos8 mensen
1 ster2 sterren3 sterren4 sterren5 sterren (14 stemmen)
Loading ...

door Angela

Zelfgemaakte vlaai is een van de koningen van desserts. Met room of in pyjama's is het een van de favorieten van de kinderen, maar ze hebben de versie in ijs misschien nog niet geprobeerd. Om je vingers bij af te likken is het zeker als je het ook serveert met slagroom, karamel of wat fruit.

romige ijsvlaai

Recept afdrukken

Zelfgemaakte vlaai is een van de koningen van desserts en deze romige ijsvlaai is ongelooflijk lekker. Dit recept moet je maken

romige ijsvlaai
  • Angela
  • keuken: tradicional
  • Recept type: post
  • Porties: 8
  • Totale tijd:

Ingrediënten

  • 500 ml. melk
  • 250 ml. slagroom
  • 5 eieren
  • 100 gr. suiker
  • Caramelo

Voorbereiding

  1. We beginnen de eieren met de suiker met wat staafjes te kloppen totdat ze een beetje omhoog komen. We tempereren de melk en room en mengen deze met de eieren.

  2. Giet de room in flaneras en kook gedurende 30 of 40 minuten op 160 graden au bain-marie in de oven tot het gestold is.

  3. Terwijl het nog warm is, klop je de vlaai met een elektrische mixer en laat het afkoelen tot kamertemperatuur.

  4. We zetten het in de koelkast en dan zetten we het in de vriezer, af en toe roerend tot het als ijs wordt.

Foto: taartjes


Ontdek andere recepten van: Menu's voor kinderen, Desserts voor kinderen, IJs Recepten

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.