Gin Tonic Gelatine

dessert4 mensen
1 ster2 sterren3 sterren4 sterren5 sterren (10 stemmen)
Loading ...

door Angela

Bij slecht weer, goed gezicht en laten we de lente op een verfrissende manier verwelkomen. Laten we een gin-tonic nemen, sorry, "drinken" is niet bepaald het juiste woord. Ik zou moeten zeggen, we gaan een gin-tonic eten, want het is stevig omdat het is bereid met gelatine. Deze gin-tonic is een zeer verterend en verfrissend dessert voor de smaakpapillen.

Gin Tonic Gelatine

Recept afdrukken

Deze gelei met Gin Tonic-smaak is een dessert waarmee je liefhebbers van deze drank zult verrassen

Gin Tonic Gelatine
  • Angela
  • keuken: tradicional
  • Recept type: dessert
  • Porties: 4
  • Totale tijd:

Ingrediënten

  • 150 ml. van water
  • 150 gr. suiker
  • het sap en de schil van 1 citroen
  • 125 ml. kwaliteit gin
  • 200 ml. tonic
  • 5 gelatineblaadjes
  • partjes citroen en limoen
  • muntblaadjes

Voorbereiding

  1. Giet het water en de suiker in een pan en breng het 5 minuten op laag vuur aan de kook. Haal van het vuur en voeg de citroenrasp toe. Laat 15 minuten staan.

  2. Giet het mengsel in een maatbeker. Voeg door een zeef het citroensap toe, de gin-tonic. Vul met meer tonic als het mengsel geen 600 milliliter bereikt.

  3. Doe de gelatine in een diep bord en bedek het gedurende 5 minuten met water om het zacht te maken. Giet het water uit de gelatine en verdun het in ongeveer 30 ml. van heet water. Eenmaal opgelost, voegen we het toe aan de vorige bereiding.

  4. Giet wat muntblaadjes en plakjes citrus in een decoratieve vorm.

  5. We doen de vloeibare gelatine erop en laten 6 uur rusten in de koelkast.

Recept geïnspireerd op het beeld van Jellomoldminnares


Ontdek andere recepten van: Menu's voor kinderen

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.