Vanille-ijs met gekarameliseerd brood en… LIDL-winactie!

Wie zei dat ijsjes alleen voor de zomer zijn? Om dit cliché te weerleggen, hebben we vandaag een heel speciaal recept voor huisgemaakt vanille-ijs dat vergezeld gaat van een superloterij die we hebben georganiseerd samen met onze vrienden van LIDL.

Dus als je van ijsjes houdt, mag je deze loterij niet missen, want bij LIDL vind je een grote verscheidenheid aan zeer gezonde ijsjes zodat je ze met de kleintjes in huis kunt nemen, en niet alleen in de zomer, maar het hele jaar door. .

Vanille-ijs met gekarameliseerd brood

Recept afdrukken

Als je zin hebt in een zelfgemaakt ijs om de hitte te doden, zul je dol zijn op dit recept voor vanille-ijs met gekarameliseerd brood

• Angela

• keuken: tradicional
• Recept type: dessert
• Porties: 4

• Totale tijd:

Ingrediënten

• 100 suiker g
• 70 g bloemsuiker
• 20 g Milbona-boter
• 5 dl Milbona-room
• 100 g volkorenbrood
• 1 vanilleboon

Voorbereiding

1. We openen het vanillestokje en doen de room met de vanille in een pan op laag vuur. Laat alles ongeveer 10 minuten op laag vuur trekken. Verwijder vervolgens en laat afkoelen.

2. Verkruimel het brood in kleine kruimels, en in een pan terwijl we de bruine suiker op het vuur doen. We laten het karamel maken en voegen de boter toe. We roeren alles en verwerken het paneermeel. Nadat we het paneermeel hebben gekarameliseerd, smeren we ze op een bakplaat zodat ze goed afkoelen.

3. Zodra we de koude broodkruimels hebben, pletten we ze goed zodat ze in kleine stukjes blijven.

4. We halen het vanillestokje uit de room en voegen de poedersuiker toe. We slaan met de staven totdat er een crème wordt gevormd zonder te worden gemonteerd. Voeg de gekarameliseerde kruimels toe en doe het mengsel in een plastic bakje en dek het af. Daarna laten we het ijs 8 uur vriezen.

Zoals je kunt zien, is dit ijsrecept bedoeld om een ​​perfect ijsje te maken dat je thuis kunt maken, maar als je dat liever vandaag doet, Recetin Laten we je een geweldige partij ijs geven dankzij onze vrienden bij LIDL. Mis niet wat ik je hierna ga vertellen.

We gaan een geweldige #ElHeladoPerfecto Kit verloten door simpelweg het contactformulier in te vullen dat ik hieronder heb gezet.

Wat zit er in deze fantastische #ElHeladoPerfecto Kit?

• Tas met logo en de zin #ElHeladoPerfecto
• Coronita bloemen
• schort
• Muggenspray
• Nagellak
• notitieboekje
• CIENSUN crème (factor 10 zonnebrandcrème)
• BBCroom
• LIDL-tegoedbon ter waarde van € 10

De trekking is afgelopen, de winnaar is Elena Parrilla de Sagunto.

Veel succes!