Varkenshaas gehakt lasagne

Vlees8 mensen
1 ster2 sterren3 sterren4 sterren5 sterren (10 stemmen)
Loading ...

door Angela

We zullen gebruiken de ossenhaas, mager en mals, om een ​​andere lasagne te bereiden. Om het eten gemakkelijk te maken, snijden we alle ingrediënten, inclusief het vlees, heel klein. In dit recept nemen we nog een andere op, een rijke romige saus bereid met rode peper, heel eenvoudig te maken.

Varkenshaas gehakt lasagne

Recept afdrukken

Het magere en malse lendevlees gebruiken we om een ​​andere lasagne te bereiden. Het is heerlijk

Varkenshaas gehakt lasagne
  • Angela
  • keuken: tradicional
  • Recept type: vlees
  • Porties: 8
  • Totale tijd:

Ingrediënten

  • 12-16 lasagneplaten
  • 750 gr. varkenslende
  • 2 Tomate
  • 3 uien
  • 1 mooie rode paprika
  • 300 ml. melk
  • 200 ml. vloeibare room
  • gemalen komijn
  • olie
  • peper
  • zout
  • geraspte kaas

Voorbereiding

  1. Snijd eerst de ingrediënten (lende en groenten) in kleine stukjes.

  2. In een koekenpan met hete olie leggen we de stukken vlees met zout en peper en bakken ze een paar minuten zodat ze bruin worden. Wij trekken ons terug en reserveren.

  3. In dezelfde pan pocheren we een ui en de tomaten. Voeg als ze zacht zijn een beetje komijn en wijn toe en laat de saus inkoken. Meng met de lendenen en reserveer.

  4. Bereid de saus door de andere twee uien te fruiten met de rode peper en voeg de room toe als ze gaar zijn. Laat inkoken en klop samen met de melk tot een homogene saus.

  5. Kook de lasagneborden gaar in gezouten water, giet af.

  6. We assembleren de lasagne, beginnend met een laag saus, een andere laag pasta en vullen met de ossenhaas met groenten. We wisselen verschillende lagen af ​​en eindigen met pasta en saus. Bestrooi met kaas en gratin.

Recept geïnspireerd op het beeld van Al het nieuws


Ontdek andere recepten van: Recepten met Kip, Vleesrecepten, Pasta recepten

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.