Macaroni met gemalen kippenvlees

Pasta6 mensen
1 ster2 sterren3 sterren4 sterren5 sterren (15 stemmen)
Loading ...

door Angela

Kip is meestal een van de minst afgekeurde vleessoorten door kinderen. Maken we het in een rijke saus voor de macaroni? Wat we zullen doen, zal een soort zijn ragoût o snelle en gemakkelijke bolognesesaus. Om de smaak te verrijken, kunnen we geraspte kaas of wat kruiden toevoegen.

Macaroni met gemalen kippenvlees

Recept afdrukken

Kip is meestal een van de vleessoorten die het minst door kinderen wordt afgewezen. Zullen we het in een rijke saus voor macaroni bereiden?

Macaroni met gemalen kippenvlees
  • Angela
  • keuken: tradicional
  • Recept type: pasta
  • Porties: 6
  • Totale tijd:

Ingrediënten

  • 500 gr. macaroni
  • 400 gr. gehakt kippenvlees
  • 100 gr. gehakte ham of spek naast het vlees
  • 3 teentjes knoflook
  • 1 blikje tomatenblokjes (390 gr.)
  • olijfolie van eerste persing
  • grond zwarte peper
  • zout

Voorbereiding

  1. Snipper de knoflook en bak deze in een ruime koekenpan met hete olie zonder te laten kleuren.

  2. Voeg direct het gehakt en de ham toe en breng op smaak met zout en peper. Bak het gelijkmatig op middelhoog vuur, onder voortdurend roeren.

  3. Als het vlees kleur krijgt en bijna geen sap meer bevat, voeg dan de tomaat toe en laat de saus op laag vuur inkoken tot hij een intens rode kleur en een dikke textuur krijgt.

  4. Kook de pasta gaar in ruim kokend water met zout volgens de aangegeven tijd op de verpakking. Giet de macaroni goed af en meng ze snel met de kippenragout.

Foto: Mikestabiel


Ontdek andere recepten van: Menu's voor kinderen, Recepten met Kip, Pasta recepten, salsa

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.