Volkoren muffins met chocolade, noten en havermout

ontbijt12 mensen
1 ster2 sterren3 sterren4 sterren5 sterren (19 stemmen)
Loading ...

door Angela

Dit recept uit cupcakes Het komt erg luchtig uit en bevat veel vezels omdat we volkorenmeel gebruiken, voor de havervlokken en voor de walnoten. Chocoaddicts zullen het ook leuk vinden omdat het draagt chocoladeschilfers, die je goed kunt vervangen door "light" cacao in poedervorm als het veel geweten zou zijn of het uit het recept zou schrappen. Blije week.

Volkoren muffins met chocolade, noten en havermout

Recept afdrukken

Als je de dag wilt beginnen met een goed ontbijt, moet je deze volkoren chocolade-, walnoot- en havermoutmuffins proberen die erg sappig en lekker zijn

Volkoren muffins met chocolade, noten en havermout
  • Angela
  • keuken: tradicional
  • Recept type: ontbijt
  • Porties: 12
  • Totale tijd:

Ingrediënten

  • 125 g havervlokken
  • 125 gr bruine suiker
  • 200 volkoren meel
  • 1 theelepel gist
  • 1 theelepel vanillesuiker
  • 1 ontbijtgranen yoghurt
  • 125 gr zonnebloemolie
  • 4 eetlepels gehakte chocolade (in plaats van chocolade kun je 3 eetlepels lichte cacaopoeder gebruiken)
  • 100 gr gehakte walnoten.
  • 3 eieren .

Voorbereiding

  1. Allereerst verwarmen we de oven voor op 180ºC.

  2. Doe de havervlokken in een kom met de yoghurt zodat ze hydrateren. Wij verwijderen. Voeg de olie, olie en cacaopoeder* toe. Laat 5-7 minuten staan.

  3. Klop de eieren los met de suiker in een aparte kom. Voeg de yoghurt toe en blijf kloppen. Aan de andere kant hakken we de noten en verwerken ze.

  4. Meng de droge ingrediënten: bloem, vanillesuiker en gist. Voeg het bloemmengsel drie keer toe aan het ei- en havermoutmengsel.

  5. Vul 12 muffinvormpjes voor 3/4 en bak ze 18-20 minuten.

Biljetten

*Als u chocoladeschilfers gebruikt, voegt u deze aan het einde toe, wanneer u de natte en droge ingrediënten hebt gemengd.

Afbeelding: gingerandberries


Ontdek andere recepten van: Ontbijten en snacks

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.

  1.   Mechu Mercedes Badjas zei
    geleden Tot 12 jaar

    Ik moet deze maken, ik maak hem met jouw toestemming van mij .. aangezien ik van granen hou, goed licht en het heeft een pint .. !! mmmuuua

    Reageer op Mechu Mercedes Albornoz
    1.    sociale stemming zei
      geleden Tot 12 jaar

      Bedankt!!! ​

      Reageer op socialmood