Muffins met tarwezemelen, een pluspunt van vezels

Ontbijten en snacks12 mensen
1 ster2 sterren3 sterren4 sterren5 sterren (5 stemmen)
Loading ...

door Angela

Deze muffins met tarwezemelen zijn een uitstekende optie om de dag vol energie te beginnen. We zullen ook merken dat de vezels die ze bevatten zijn werk doen, u begrijpt me. Tarwezemelen op zich zijn enorm om te eten, maar in deze muffins merk je de harde textuur niet.

Muffins van tarwezemelen

Recept afdrukken

Met deze muffins van tarwezemelen zullen we onze spijsvertering verder bevorderen dankzij het extra vezelgehalte.

Muffins van tarwezemelen
  • Angela
  • keuken: tradicional
  • Recept type: ontbijten en snacks
  • Porties: 12
  • Totale tijd:

Ingrediënten

  • 1 1/4 kopje tarwezemelen
  • 3/4 kopje volkoren meel
  • 1/8 kopje bruine suiker
  • 1 1/4 theelepel zuiveringszout
  • 1/2 theelepel zout
  • 2 eieren
  • 1/2 kopje melk
  • 1/6 kopje olijfolie
  • 1/8 kopje honing
  • 1/2 kop rozijnen

Voorbereiding

  1. Eerst mengen we alle droge ingrediënten aan één kant, dat wil zeggen de bloem, de zemelen, de suiker, het zout en het bicarbonaat

  2. Meng alle vloeibare ingrediënten met de rozijnen en voeg deze room toe aan het droge mengsel (We kunnen er ook antiaanbakpapier op doen) Roer goed door met de garde en giet dit deeg in ingevette muffin- of cupcakevormpjes

  3. Het is belangrijk dat we de vormen tot 3/4 van hun capaciteit vullen, om te voorkomen dat het deeg tijdens het bakken morst.

  4. We bakken gedurende 180 minuten op ongeveer 200-15 graden.

Afbeelding: Misrecipes


Ontdek andere recepten van: Ontbijten en snacks

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.