Yoghurtmayonaise, geen eieren!

dessert4 mensen
1 ster2 sterren3 sterren4 sterren5 sterren (14 stemmen)
Loading ...

door Angela

Omdat we zeker willen zijn van een mayonaise in goede conditie of omdat we voorzichtig moeten zijn met de calorieën of vetten die we eten. Om die redenen, of gewoon om het te proberen, gaan we een yoghurtmayonaise bereiden, ideaal voor uw zomerse salades of bij sandwiches, vlees of vis.

Yoghurtmayonaise, geen eieren!

Recept afdrukken

Omdat we zekerder willen zijn dat we een mayonaise in goede conditie kunnen nemen of omdat we moeten oppassen met calorieën of vet

Yoghurtmayonaise, geen eieren!
  • Angela
  • keuken: tradicional
  • Recept type: dessert
  • Porties: 4
  • Totale tijd:

Ingrediënten

  • 1 natuurlijke yoghurt
  • 1 Griekse yoghurt (beide ongezoet)
  • 1/2 glas olijfolie-yoghurt met milde smaak (ongeveer)
  • een beetje zout
  • een vleugje citroenschil of verse kruiden (optioneel)

Voorbereiding

  1. We beginnen met de yoghurts met het zout en de citroen in het blenderglas te doen. We beginnen te kloppen zonder de mixer te bewegen terwijl we beetje bij beetje de olie toevoegen.

  2. Als het is geëmulgeerd met de yoghurt, kunnen we beginnen met het langzaam bewegen van de mixer totdat de mayonaise volledig dikker wordt. Als we per ongeluk te veel olie hebben toegevoegd en we willen de mayonaise lichter maken, dan kunnen we een beetje melk toevoegen.


Ontdek andere recepten van: Desserts voor kinderen, Mayonaise recepten, Eggless recepten, salsa

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.