Chocoladeliefhebbers, dit is jouw recept! Als je net als ik een passie hebt voor chocolade, dan mag je deze heerlijke chocolademousse voor Halloween niet missen. Zowel de kleintjes in huis als de ouderen zullen op hun vingers zuigen en willen het keer op keer herhalen. als je meer recepten over Halloweennacht wilt zien, kijk eens naar onze recepten voor Halloween.

Chocolademousse voor Halloween

Recept afdrukken

Chocoladeliefhebbers, dit is jouw recept! Het speelt zich ook af op Halloween-avond, dus je zult ongetwijfeld iedereen verrassen vanwege de esthetiek en hoe rijk het is.

Angela

keuken: tradicional
Recept type: dessert
Porties: 4

Totale tijd:

Ingrediënten

Voor 6 mousses

180 gr. chocoladefondant of warme chocolademelk
100 gr. boter of margarine
100 gr. suiker
4 eieren

Te versieren

Gummy slangen
chocolaatjes

Voorbereiding

Snijd de chocolade in kleine stukjes en plaats het in een bakje om het beetje bij beetje op te lossen in de magnetron, pas op dat het niet verbrandt.
Breek de eieren en scheid de eiwitten van de dooiers. Klop de eidooiers met de suiker tot een crème.
Voeg aan dit mengsel de gesmolten chocolade toe en meng het geheel. Voeg de gesmolten boter toe en verplaats alles voorzichtig. Voeg beetje bij beetje de eiwitten toe tot ze stijf zijn en blijf roeren tot er een romig en dik mengsel overblijft.
Als je ziet dat het mengsel klaar is, verdeel het dan over individuele bakjes en zet ze 24 uur in de koelkast zodat het consistent blijft.
Net als je ze gaat consumeren, versier je ze naar wens, zodat ze zo donker mogelijk zijn.

Recetín

Chocolademousse voor Halloween