Aardbeienmousse

dessert4 mensen
1 ster2 sterren3 sterren4 sterren5 sterren (41 stemmen)
Loading ...

door Angela

Aardbeienmousse is een heel gemakkelijk en snel dessert Dat is meestal geliefd bij zowel kinderen als volwassenen, dus we gaan aan de slag en bereiden het voor.

Aardbeienmousse

Recept afdrukken

Dit recept voor aardbeienmousse is het perfecte dessert om een ​​speciale maaltijd af te sluiten en een gouden afsluiter te geven

Aardbeienmousse
  • Angela
  • keuken: tradicional
  • Recept type: dessert
  • Porties: 4
  • Totale tijd:

Ingrediënten

  • 400 gr aardbeien
  • 200gr room
  • 100 gr mascarpone kaas
  • 4 eieren
  • Suiker naar smaak

Voorbereiding

  1. Maak de aardbeien schoon, verwijder het steeltje en pureer ze in de blender. Vervolgens kloppen we de room beetje bij beetje tot hij dikker wordt en voegen we een beetje mascarpone toe om hem dik te maken.

  2. Om de mousse luchtiger te maken, slaan we de 4 eiwitten stijf en geven ze volume totdat ze perfect zijn.
    Tot slot mengen we de room met de aardbeien en voegen beetje bij beetje de eiwitten toe aan het mengsel, al roerend met de garde.

  3. We serveren in de glazen en laten de mousse ongeveer 3 uur afkoelen in de koelkast. We decoreren met wat muntblaadjes, en….

  4. Klaar om te eten!


Ontdek andere recepten van: Desserts voor kinderen, Makkelijke recepten

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.