Yoghurtmousse, een zeer mild toetje

dessert6 mensen
1 ster2 sterren3 sterren4 sterren5 sterren (20 stemmen)
Loading ...

door Angela

Met een schuimige en zeer lichte textuur is deze yoghurtmousse een fris en niet zwaar dessert voor de zomer. We kunnen het begeleiden met honing, kweepeer, fruit, jam ... Hoe proef je het?

Yoghurtmousse

Recept afdrukken

Als je zin hebt om een ​​licht dessert te bereiden, is deze yoghurtmousse heerlijk, hij is heel gemakkelijk te bereiden en helpt de maaltijd te verlagen

Yoghurtmousse
  • Angela
  • keuken: tradicional
  • Recept type: dessert
  • Porties: 6
  • Totale tijd:

Ingrediënten

  • 6 natuurlijke yoghurts
  • 200 ml. vloeibare slagroom
  • 3 eiwitten
  • 5 eetlepels suiker

Voorbereiding

  1. We monteren de eiwitten samen met de helft van de suiker tot een zeer stevig sneeuwpunt met behulp van elektrische staven.

  2. Afzonderlijk monteren we ook de zeer koude vloeibare room met de rest van de suiker.

  3. Voeg ten slotte eerst de slagroom toe aan de opgeklopte yoghurt en doe daarna hetzelfde met het eiwit. We zullen het met een paar staafjes op een gladde manier doen, zodat de meringue niet naar beneden gaat.

  4. We verdelen de mousse in vormen of individuele kopjes en laten ze ongeveer 5 uur in de koelkast rusten.

Foto: francescav


Ontdek andere recepten van: Menu's voor kinderen, Desserts voor kinderen, Eierrecepten

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.

  1.   Mediterraan dieet zei
    geleden Tot 13 jaar

    Ik zal het proberen, maar met soja-yoghurt, ik zal je erover vertellen.
    Dikke kus
    Carmen

    Reageer op een mediterraan dieet