Vanillecustard gemaakt in Thermomix

dessert4 mensen
1 ster2 sterren3 sterren4 sterren5 sterren (36 stemmen)
Loading ...

door Angela

Naast citroen en kaneel is de geur van vanille altijd aanwezig geweest in veel zelfgemaakte custardrecepten. Deze zijn gemaakt met natuurlijke ingrediënten, dus Het is niet de moeite waard om vanillepoeder of druppels te gebruiken ... We maken het je gemakkelijk: we gebruiken de Thermomix.

Vanillecustard gemaakt in Thermomix

Recept afdrukken

Als je de Thermomix in huis hebt of een andere robot, is het maken van vanillevla iets heel eenvoudigs.

Vanillecustard gemaakt in Thermomix
  • Angela
  • keuken: tradicional
  • Recept type: dessert
  • Porties: 4
  • Totale tijd:

Ingrediënten

  • 75 gr. suiker
  • 3 hele eieren
  • 500 ml. volle melk
  • 100 ml. gecondenseerde melk
  • 1 vanilleboon

Voorbereiding

  1. We schenken alle ingrediënten in het glas van de Thermomix behalve de vanille en kloppen 30 seconden op snelheid 8.

  2. Doe het geopende vanillestokje in het glas en programmeer 90 minuten op 10 graden en snelheid 3,5.

  3. Als de kooktijd voorbij is, verwijder dan voorzichtig het vanillestokje en programmeer nog 2 minuten op dezelfde snelheid maar dit keer zonder temperatuur.

  4. We verdelen de custard in de individuele vormen, bestrooien met kaneel, plaatsen het koekje erop en laten afkoelen.

  5. Om de custard op de traditionele manier te bereiden, trekken we eerst de open vanille in de melk en mengen het vervolgens met de rest van de losgeklopte ingrediënten.

  6. Kook de custard op zeer laag vuur, onder voortdurend roeren, tot hij ingedikt is.

Foto: entrechiquitines


Ontdek andere recepten van: Menu's voor kinderen, Desserts voor kinderen, Cookies Recepten, Eierrecepten

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.

  1.   Om goed te eten zei
    geleden Tot 13 jaar

    Nou, de laatste die ik deed was de Dulce de Leche. Rijkdom !!!

    Reageer op goed eten
  2.   Piki Lobon Canel zei
    geleden Tot 13 jaar

    Galicische bouillon, linzen, koek, tomatensaus en nog veel meer. En allemaal heel goed !!

    Reageer op Piki Lobón Canel
  3.   Alberto Rubio zei
    geleden Tot 13 jaar

    Ik meld me aan voor het koekje!

    Reageer op Alberto Rubio