Zeevruchten is een gerecht dat we met mate moeten nemen, hoewel het veel voordelen heeft, het heeft ook enkele contra-indicaties, dus van Recetín we raden het gematigde verbruik aan. Vandaag breng ik je wat scheermesjes, een voortreffelijk gerecht dat uw smaakpapillen zullen waarderen. Ik hoop dat je ervan geniet.

Clamshell scheermesjes

Recept afdrukken

Deze Navajas a la marinera is een huisgemaakt en typisch gerecht, maar desalniettemin voortreffelijk. Probeer ze!

Angela

keuken: tradicional
Recept type: vis
Porties: 4

Totale tijd:

Ingrediënten

24 scheermessen
olijfolie
een ui
een teentje knoflook
een laurierblad
een half glas droge witte wijn
zoete paprika
gehakte peterselie
zout

Voorbereiding

We maken de scheermessen klaar in een bak met veel water en zout, zodat ze het zand afgeven. Als je klaar bent, haal je ze eruit en reserveer je ze.
In een koekenpan met een beetje olie bruinen we de fijngesneden knoflook en ui, als ze bruin beginnen te worden, voegen we het laurierblad, het glas witte wijn en het zoete paprikapoeder toe. Laat het een paar minuten koken en voeg de scheermessen toe tot ze opengaan.
We serveren de scheermessen met een beetje saus erop en de gehakte peterselie als garnering.

Via: wijnen en recepten
Foto: Ceuta keuken

Clamshell scheermesjes

Ingrediënten

Voorbereiding

Laat je reactie achter Antwoord annuleren