Pasta met aardappelen, die goed te combineren zijn!

Pasta4 mensen
1 ster2 sterren3 sterren4 sterren5 sterren (29 stemmen)
Loading ...

door Angela

Pasta met aardappelen, hoeveel koolhydraten ze ook in hetzelfde gerecht zitten, bestaat. We gaan je een heel eenvoudig type recept laten zien dat zelfs Het kan worden gebruikt als je restjes hebt van een aardappelstoofpotje, de klassieker die we maken met een saus en een beetje bouillon en wijn.

Andere versies kunnen zijn om de pasta te serveren gemengd met gebakken aardappelen, geraspte Parmezaanse kaas, peper en wat aromatische kruiden, maar misschien is de eerste optie lekkerder.

deegwaren met aardappelen

Recept afdrukken

Voor een makkelijk te bereiden en vullend gerecht is dit recept voor Pasta met aardappelen perfect

deegwaren met aardappelen
  • Angela
  • keuken: tradicional
  • Recept type: pasta
  • Porties: 4
  • Totale tijd:

Ingrediënten

  • 500 gram pasta
  • 1 Cebolla
  • 1 pimiento rojo
  • 3 Patatas
  • 2 Tomate
  • Wortel 1
  • zout
  • peper
  • Geraspte parmezaanse kaas

Voorbereiding

  1. We beginnen met het maken van een saus door de gesnipperde ui samen met de paprika en wortel te fruiten.

  2. Voeg als ze zacht zijn de gepelde en in stukjes gesneden tomaat toe.

  3. Terwijl deze saus wordt ingekookt en gekookt, nemen we een koekenpan met olie en bakken hierin de in blokjes gesneden aardappelen met een beetje zout tot ze gaar zijn.

  4. Als de tomatensaus eenmaal gemaakt is, gaan we hem door de blender zodat hij goed homogeen en fijn is, zonder stukjes groente.

  5. Kook de pasta, giet af en meng met de uitgelekte aardappelen en de tomatensaus.

  6. Bestrooi met geraspte kaas en serveer.

Foto: Seizoen


Ontdek andere recepten van: Pasta recepten, Aardappel recepten

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.