Sneeuwpop taart

Voorbereiding

1. Verwarm de oven tot 325 graden.

2. Vet twee glazen ovenvaste kommen, iets groter dan de andere, in en bebloem ze. (Opmerking: voor de cake hebben we één bakje gebruikt met een inhoud van 1 liter en een diameter van 6 cm en de andere met een inhoud van 1 1/2 liter en een diameter van 7 cm.)

3. Om de bodem van de cake te maken, mengen we eerst de bloem met de cacao, de gist, de baking soda en het zout in een grote kom.

4. Meng in een aparte kom de boter met de suiker tot we een luchtige witte room hebben. Voeg de eieren een voor een toe om goed te mengen. Ook voegen we het vanille-extract toe.

5. Voeg met behulp van een zeef het bloemmengsel in de vorm van regen over het ei en de botercrème. Terwijl we de klontjes verwijderen, voegen we ook de melk toe aan het deeg.

6. We kiezen twee vormen om twee koekjes met twee verschillende vormen te bakken. De ene zal het hoofd van de pop zijn en de andere het lichaam. De kleinere cake bakken we ongeveer 50 minuten en de grotere ongeveer 65 minuten. De ideale temperatuur is 165 graden. We weten in ieder geval dat de koekjes klaar zijn als we er een tandenstoker of naald in steken en ze er schoon uitkomen. Laat de koekjes afkoelen op een rooster.

7. Op een dienblad hebben we de koekjes bij elkaar om de pop te vormen. We bedekken ze met het vanilleglazuur, spreiden goed uit met een mes of palet en besprenkelen met overvloedig geraspte kokos.

8. We versieren de pop als volgt: de ogen zijn de twee chocolade- of droprepen, de oranje jelly bean wordt gebruikt om de neus te maken en de rode dropdraad, wanneer gebogen, simuleert een lachende mond.

9. Schik en vouw de droptongen om de nek om een ​​sjaal te maken (als we de uiteinden afknippen, maken we de franjes). Voor de knopen gebruiken we gekleurde ronde snoepjes.

10. Ten slotte hebben we wat armen op de pop gelegd. We kunnen gekrulde dropstokjes gebruiken en stukjes zwarte draad aan de uiteinden steken om de vingers te maken.