(21 stemmen)
Loading ...
Hoe bereid je thuis aardappelen meestal? Vandaag hebben we een recept gemaakt voor gebakken aardappelen met roomkaas en spek om van te smullen. Ze zijn heel gemakkelijk te bereiden en ze zijn heerlijk. Wil je weten hoe ze worden voorbereid? Maak een notitie!
Aardappelen met roomkaas en gebakken spek
Hoe bereid je aardappelen thuis meestal? Vandaag hebben we een recept gemaakt voor gebakken aardappelen met roomkaas en spek die heerlijk zijn
- Angela
- keuken: tradicional
- Recept type: inkomend
- Porties: 4
- Totale tijd:
Ingrediënten
- 12 middelgrote aardappelen
- 250 gr roomkaas
- 250 gr spek
- zout
- pimienta
Voorbereiding
We wassen de aardappelen en snijden ze doormidden, waardoor ze bij de schil blijven. We zetten de oven voorverwarmen op 180 graden en roosteren de aardappelen ongeveer 30 minuten, totdat we zien dat het vlees van binnen zacht is.
We halen de aardappelen eruit, we wachten een beetje totdat ze zijn afgekoeld en met behulp van een lepel verwijderen we het vlees van de aardappel. We maken een kom klaar en mengen het aardappelvlees met roomkaas van het type Philadelphia.
In een koekenpan doen we de spekreepjes en laten ze een beetje bruin worden, zonder dat ze geroosterd worden. We mengen ze in de bak met de roomkaas en het aardappelvlees.
We vullen elk van de aardappelhelften en zetten de oven om te gratineren. We geven hem een zonnesteek van ongeveer 5 minuten op 180 graden.
We serveren ze heel warm :) Heerlijk!
