Hoe gemakkelijk is het om chocoladedesserts te maken met de kleintjes in huis! Dat is het geval met deze leuke chocolade Petit Suisse, die perfect zijn om thuis te verrassen met een zeer chocoladeachtig toetje.

Voor de allerkleinsten kun je het maken met melkchocolade, en voor ouderen kun je het bereiden met pure chocolade. Ze zijn perfect voor wanneer u een dessert moet bereiden dat niet al te veel voorbereiding en tijd vereist.

Huisgemaakte chocolade van Petit Suisse

Recept afdrukken

Hoe makkelijk is het om chocoladedesserts te maken met de kleintjes in huis! Dit is het geval met deze leuke chocolade Petit Suisse die ze altijd zo graag willen

Angela

keuken: tradicional
Recept type: dessert
Porties: 8

Totale tijd:

Ingrediënten

200 g. melkchocolade
300 ml vloeibare room
300 ml melk
2 zakjes wrongel
400 gr Philadelphia-roomkaas)
100 gram suiker

Voorbereiding

Hak de chocolade fijn en bewaar, terwijl je de wrongel in een bakje met een beetje melk doet en verdunt.
Doe de room, melk en suiker in een steelpan en verwarm tot alles een geheel is. Voeg de gehakte chocolade toe die we hadden gereserveerd en blijf roeren tot het beetje bij beetje smelt en is opgenomen met de rest van de ingrediënten.
Voeg de kaas toe en roer tot deze samen met de rest van de ingrediënten in de pan is opgenomen tot er geen klontjes meer zijn.
Voeg de wrongel toe en laat dit zonder roeren ongeveer 5 minuten koken tot we zien dat het mengsel dikker is.
Doe het mengsel in de vormen waar we onze Petit Suisse gaan eten en laat ze afkoelen tot kamertemperatuur en als ze eenmaal koud zijn, zet ze dan ongeveer 6 uur in de koelkast zodat ze compact en klaar om te eten zijn.

Recetín

Huisgemaakte chocolade van Petit Suisse