(49 stemmen)
Loading ...
Als je je leven moet veranderen en beginnen eet gezond Of ben je gewoon een beetje verveeld om steeds hetzelfde ontbijt te hebben, probeer dan deze chia en chocoladepudding met gekarameliseerde banaan.
Behalve dat het voedzaam is, heeft het een heerlijke chocoladesmaak. Dus het zal uw ochtenden opfleuren en uw dag beginnen vol energie.
Deze Chia Pudding met Gekarameliseerde Banaan en Chocolade is een makkie om te maken, dus de kleintjes in huis kunnen het zonder enig probleem. Je kunt het ook de avond ervoor klaar laten staan, waardoor je 's ochtends vroeg niet hoeft te rennen.
Het recept van vandaag is verrijkt gekarameliseerde banaan om het een beetje speciaal te maken, maar als je niet veel tijd hebt, kun je wat noten of een beetje granola toevoegen om het een knapperig tintje te geven.
Chia chocoladepudding met gekarameliseerde banaan
Een ander, voedzaam en heerlijk ontbijt om je ochtend vol energie mee te beginnen.
- Mayra Fernandez Joglar
- Recept type: ontbijt
- Calorieën: 300
- Porties: 3
- Voorbereidingstijd:
- Kooktijd:
- Totale tijd:
Ingrediënten
- [b]-Voor de pudding[/b]
- 125 g melk
- 230 g ongezoete yoghurt
- 60 g chiazaadjes
- 25 g ongezoet cacaopoeder
- 30 g agavesiroop, rijst of dadelpasta
- [b]-Ter decoratie[/b]
- 1 Platano
- 45 suiker g
- gehakte noten, zelfgemaakte muesli of cacaonibs
Voorbereiding
In een kom we mixen alle ingrediënten van de pudding. We laten het rusten tussen 3 uur en 10 uur.
Na de rusttijd we verpletteren met de blender.
We verdelen het mengsel in ramenquins of kleine glazen.
dan, we schillen en snijden de banaan niet te dik gesneden.
In een kleine pan of braadpan doen we de suiker en laten het smelt op matige hitte.
We voegen ze toe aan de gesmolten suiker en we laten ze karameliseren een beetje. We draaien ze om en verwijderen ze voorzichtig.
We stoppen ze in de ramenquins bovenop de pudding en we eindigen het decoreren met de noten, granola of, zoals in mijn geval, met stukjes cacao.
Klaar om te serveren!
