Octopus Vinaigrette

Vis4 mensen
1 ster2 sterren3 sterren4 sterren5 sterren (40 stemmen)
Loading ...

door Angela


Wie kent dit klassieke recept niet? Een heerlijke octopus in een vinaigrette die nooit uit de mode raakt. Nu, op dit moment, wanneer zeevruchten te koop zijn, is het de ideale tijd om dit gerecht te maken, dat als salade en zelfs als voorgerecht kan worden gebruikt.

Octopus Vinaigrette

Recept afdrukken

Een goede octopusschotel is altijd welkom aan tafel en dit recept voor vinaigrette is heerlijk om keer op keer op brood te smeren

Octopus Vinaigrette
  • Angela
  • keuken: tradicional
  • Recept type: vis
  • Porties: 4
  • Totale tijd:

Ingrediënten

  • 50cc olie
  • twee uien
  • een groene paprika
  • een rode peper
  • een snufje zout
  • een kilo octopus en 25 Cc azijn.

Voorbereiding

  1. Eerst brengen we de octopus aan de kook in een snelkookpan, met water en een ui, zodat hij malser wordt, we laten hem ongeveer 20 minuten staan.

  2. Terwijl wij in kleine stukjes snijden, de ui en de paprika

  3. Zodra de octopus gekookt is, hak hem fijn en meng hem met de groenten, voeg een snufje zout, olie en azijn toe en roer goed om te mengen.

Via: Recepten
Afbeelding: Recepten


Ontdek andere recepten van: inkomend, Visrecepten

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.

  1.   roze zei
    geleden Tot 13 jaar

    De pagina is erg gaaf, ik feliciteer je, het recept kan worden gevarieerd met inktvis? of andere soortgelijke zeevruchten? Dank u

    Reageer op roze
  2.   Sonia zei
    geleden Tot 13 jaar

    Het traditionele recept is zo, maar je kunt ook inktvis toevoegen, er zijn mensen die zelfs garnalen toevoegen!

    Reageer op Sonia