(17 stemmen)
Loading ...
Wil je makkelijke en lichte quesadilla's bereiden voor de kleintjes in huis? Nou, we hebben ze al klaar. Ze zijn heerlijk en je kunt ze vullen met wat je het lekkerst vindt en binnen 10 minuten heb je ze perfect.
Lichte quesadilla's met ham en cherrytomaatjes
Heb je zin in fajita's? Dit recept voor quesadilla's met lichte ham en kerstomaat is erg goed en heel gemakkelijk te bereiden
- Angela
- keuken: tradicional
- Recept type: inkomend
- Porties: 2
- Totale tijd:
Ingrediënten
- 4 maïskoekjes
- 150 gr kalkoen
- 150 gr geraspte mozzarella
- 150 gr spekblokjes
- 8 kerstomaatjes
- 2 blaadjes sla, fijngehakt
Voorbereiding
Doe een eetlepel olijfolie in een pan en bak de spekblokjes goudbruin. Zodra ze goudbruin en krokant zijn, haal je ze van het vuur.
Bereid een maïstortilla op de koekenpan zonder olie en leg daarop de spekjes, de kalkoenblokjes, de kerstomaatjes in blokjes, de geraspte mozzarella en de fijngesneden sla.
Vouw de toritlla erdoor en kook aan beide kanten tot de kaas gesmolten is (ongeveer 4 minuten aan elke kant).
Klaar om te eten!!
