Roerei met aardappelen met chorizo

inkomend4 mensen
1 ster2 sterren3 sterren4 sterren5 sterren (47 stemmen)
Loading ...

door Angela

¿U heeft overgekookte of gebakken aardappelen over en u weet niet hoe u ze moet gebruiken​ We geven je een idee. Een typisch gerecht, rijk en krachtig, van het soort dat we ons slechts af en toe kunnen veroorloven en ons leven gelukkig kunnen maken.

Roerei met aardappelen met chorizo

Recept afdrukken

Voor een snel maar zeer smakelijk voorgerecht gaat er niets boven dit recept voor roerei met chorizo. Ik denk dat iedereen het leuk vindt

Roerei met aardappelen met chorizo
  • Angela
  • keuken: tradicional
  • Recept type: inkomend
  • Porties: 4
  • Totale tijd:

Ingrediënten

  • 500 gr. van patatos
  • 300 gr. chorizo
  • 1 Cebolla
  • 4 eieren
  • zout
  • peper en olie

Voorbereiding

  1. Als we de aardappelen niet eerder gekookt hebben, is het het beste om ze te sauteren

  2. Bak hiervoor de in julienne gesneden ui met een beetje olie, voeg de gesneden aardappelen toe en kook een half uur tot ze zacht zijn.

  3. Voeg dan de gehakte chorizo ​​toe en breng op smaak met zout en peper

  4. laat het een beetje koken

  5. Breek de eieren boven de aardappelen en roer lichtjes om de eieren te laten stollen

  6. Kruid met peper en zout en serveer.

Afbeelding: 1001 recepten


Ontdek andere recepten van: Aardappel recepten

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.