Zalm en salade loempia's

inkomend12 mensen
1 ster2 sterren3 sterren4 sterren5 sterren (49 stemmen)
Loading ...

door Angela

We maken deze rolletjes met rijstpasta. Deze vellen worden meestal verkocht in Aziatische voedingswinkels of grote supermarkten. We hydrateren ze met water zoals gelatineblaadjes om ze zachter te maken. Het goede van Dit deeg is dat we het kunnen eten zoals het is, koud, zonder dat we het in olie hoeven te bakken. Daarom zijn deze rolletjes geschikt voor dit hete seizoen.

Zalm en salade loempia's

Recept afdrukken

Als je van loempia’s houdt, gaan we een variatie maken op het originele recept om ze te vullen met zalm en salade. Het is heerlijk

Zalm en salade loempia's
  • Angela
  • keuken: tradicional
  • Recept type: inkomend
  • Porties: 12
  • Totale tijd:

Ingrediënten

  • 1 pakje rijstvellen voor rollen
  • 150 gr. gerookte zalm
  • 200 gr. witte kaas
  • slablaadjes
  • 1-2 wortelen
  • sojasaus
  • olie
  • zout

Voorbereiding

  1. Terwijl we de rijstbladeren weken volgens de instructies op de verpakking, maken we een salade met soja, olie en zout, waarbij we de bladeren combineren met de in dunne stokjes gesneden wortel.

  2. We hakken de kaas en snijden de zalm in reepjes.

  3. We vullen de rijstpasta met dit mengsel en sluiten het, waarbij we ook de onderste en bovenste uiteinden vouwen alsof het loempia's zijn.

Foto: Chezus


Ontdek andere recepten van: inkomend, Visrecepten

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.