Als het gaat om het maken van voedsel, hebben we vaak niet alle tijd van de wereld om iets lekkers, gezonds en anders te bereiden. Vandaag hebben we enkele SanJacobo's klaargemaakt met minder vet dan de gebruikelijke, want ze gaan niet alleen naar de oven, maar ook met kipfilets, die veel minder vet bevatten. Perfect voor deze zomer!

Easy Chicken SanJacobos met Ham en Kaas

Recept afdrukken

Bij het bereiden van voedsel hebben we vaak niet alle tijd van de wereld om iets lekkers, gezonds en anders te bereiden. Vandaag hebben we wat SanJacobos van kip met ham en kaas klaar staan die iedereen thuis lekker vindt.

SanJacobos fáciles de pollo con jamón y queso

Angela

keuken: tradicional
Recept type: vlees
Porties: 4

Totale tijd:

Ingrediënten

2 hele kipfilets
8 plakjes gekookte ham
8 plakjes lichte kaas
zout
pimienta
Broodkruimels
ei

Voorbereiding

Neem de kipfilets en snijd ze in boekvorm. Voor elke kipfilet krijg je ongeveer 4 sanjacobo's. Maak dikke filets met elke borst en open vervolgens elk van de filets doormidden zonder de twee delen echt te scheiden. Als je ze eenmaal als boeken hebt, spetter ze dan en laat ze opzij.
Bereid de gekookte hamplakken en de kaasplakken voor op een lichte sandwich, die minder vet bevat dan normaal, en vul elke kipfilet met de ham en kaas.
Verwarm de oven voor op 180 graden, terwijl we klaar zijn met het bereiden van elk van de Sanjacobos.
Klop een ei los en maak een bord met wat paneermeel met peterselie.
Haal elk van de Sanjacobo's eerst door het ei en daarna door het paneermeel.
Leg op een bakplaat wat bakpapier en plaats elk van de Sanjacobos. Bak ze in 30 minuten goudbruin op 180 graden.

Profiteer!

Recetín

Easy Chicken SanJacobos met Ham en Kaas