Citroen lendenen, koken met frisdrank

Vlees4 mensen
1 ster2 sterren3 sterren4 sterren5 sterren (31 stemmen)
Loading ...

door Angela

Dat dit recept voor varkenshaas je niet vreemd is, want we hadden er al meerdere gepubliceerd recepten met frisdranken cola, sinaasappel of citroen. Zijn bitterzoete smaak stelt ons in staat verkrijg enkele zeer smakelijke sauzen voor vlees of vis die aantrekkelijk zijn voor kinderen. We kunnen dit gerecht overigens ook bereiden met varkenslende of zelfs kipfilet of dijen.

citroen entrecôte

Recept afdrukken

Vind dit recept voor varkenshaas niet vreemd, want als je het probeert, herhaal je het

citroen entrecôte
  • Angela
  • keuken: tradicional
  • Recept type: vlees
  • Porties: 4
  • Totale tijd:

Ingrediënten

  • 2 varkenshaasjes
  • 2 uien
  • 1 envelop uiensoep
  • 1 blikje citroensoda
  • olijfolie
  • peper
  • zout

Voorbereiding

  1. Bak de entrecote in een pan met olie aan beide kanten bruin met wat zout en peper.

  2. Ondertussen snijden we de ui in juliana heel dun. Haal het vlees uit de pan of steelpan en pocheer het heel goed. Dus we voegen de soepenvelop toe en lossen op. Op dat moment voegen we de citroensoda toe en roeren we een beetje.

  3. Doe de lendenen terug in de pan en laat ze ongeveer 20 minuten koken zodat ze zacht worden en de saus inkoken.

Foto: Supervalu


Ontdek andere recepten van: Ontbijten en snacks, Vleesrecepten

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.