Gemakkelijke Courgettaart Met Ham, Champignons en Kaas

Voorbereiding

1. Zet een diepe koekenpan klaar en voeg een beetje olijfolie toe. Laat even opwarmen en voeg de fijngehakte knoflook, de ui en de blokjes Serranoham toe. We laten alles een paar minuten koken.

2. Vervolgens voegen we de courgettes en de fijngehakte champignons toe en laten alles ongeveer 20 minuten koken op middelhoog vuur in de pan.

3. We zetten de oven voorverwarmen tot 180 graden.

4. We bereiden een ronde container voor en smeren deze in. We doen het gebroken deeg in die bak, verspreiden het en laten het klaar. Met behulp van een vorkje prikken we erin en voegen we de vulling toe die we hebben gemaakt.

5. Zodra we het hebben, voegen we de vloeibare room toe en besprenkelen alles met geraspte kaas.

6. We zetten het in de oven en laten onze cake ongeveer 20 minuten koken op 180 graden.