Raffaello of kokos en witte chocoladetaart

dessert8 mensen
1 ster2 sterren3 sterren4 sterren5 sterren (7 stemmen)
Loading ...

door Angela

Het gebruik van de ingrediënten van de beroemde kokosnoot- en witte chocoladebonbons om een ​​dessert te maken is niet nieuw Recetín. In zijn tijd hebben we al een tiramisu en geroosterde appels geïnspireerd door Raffaello.

Raffaello of kokos en witte chocoladetaart

Recept afdrukken

Gebruik de ingrediënten van de beroemde pralines van kokos en witte chocolade om een ​​Raffaello- of kokos- en witte chocoladetaart te maken

Raffaello of kokos en witte chocoladetaart
  • Angela
  • keuken: tradicional
  • Recept type: dessert
  • Porties: 8
  • Totale tijd:

Ingrediënten

  • 1 eenvoudige cake
  • 200 gr witte chocolade
  • 2 eetlepels poedersuiker
  • 600 ml. vloeibare room
  • 200 gr. Geraspte kokosnoot
  • 1 handvol amandelen, gespleten
  • 5 eetlepels water
  • 1 eetlepel witte suiker
  • 1 theelepel amandelsmaak of likeur

Voorbereiding

  1. We maken een sponsachtige en dikke cake zodat we deze doormidden kunnen snijden. Wij laten het afkoelen.

  2. Nu gaan we de witte chocoladecrème als volgt bereiden. Smelt de witte chocolade au bain-marie of in de magnetron en bewaar.

  3. Vervolgens monteren we de zeer koude room met de suiker en voegen we de gesmolten witte chocolade en een paar handenvol geraspte kokos toe. We mixen goed.

  4. We maken een siroop om de cake dronken te maken. Breng het water in een pan aan de kook en voeg de suiker toe tot het iets dikker wordt. Voeg van het vuur het aroma of de amandellikeur toe.

  5. We zetten de cake in elkaar en snijden de cake eerst in tweeën. We bevochtigen de helften met de siroop. Spreid de helft van de room uit op een van de biscuitplaten. Bedek de room met de andere cake en smeer deze gelijkmatig in met room.

  6. Versier met geraspte kokos en zet de cake een paar uur in de koelkast zodat hij consistent blijft.

Foto: kingblogger


Ontdek andere recepten van: Menu's voor kinderen, Desserts voor kinderen

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.