Kip tinga in pikante saus

Vlees4 mensen
1 ster2 sterren3 sterren4 sterren5 sterren (14 stemmen)
Loading ...

door Angela

We beginnen de week met een Mexicaans recept op basis van kipfilet​ Het is heel gemakkelijk te bereiden en heerlijk om te eten omdat het bestaat uit gekookte kippendraadsaus met gebakken tomaat en geserveerd op tortilla's. Zo Als we de pittigheid van de chili wegwerken, zal dit gerecht zeer goed worden ontvangen door kinderen.

Kip tinga in pikante saus

Recept afdrukken

Geniet van dit recept op basis van Mexicaanse kip. Je gaat het geweldig vinden

Kip tinga in pikante saus
  • Angela
  • keuken: tradicional
  • Recept type: vlees
  • Porties: 4
  • Totale tijd:

Ingrediënten

  • 1 grote kipfilet
  • 200 gr. longaniza of chorizo
  • 1 grote ui
  • 3 teentjes knoflook
  • 1 chipotle of gedroogde chili
  • 350 gr. geplette tomaat
  • aromatische kruiden
  • peper
  • olie
  • zout
  • Mexicaanse tortilla's

Voorbereiding

  1. We koken de kip met de kruiden in gezouten water en als het klaar is snijden we het in stukjes.

  2. Snipper de ui en knoflook en fruit deze in een diepe koekenpan met olie. Als de saus klaar is voeg je de gehakte chorizo ​​toe zodat deze bruin kleurt.

  3. Voeg dan de tomaat toe en laat de saus op laag vuur inkoken zodat deze inkookt en intens rood van kleur wordt.

  4. Daarna voegen we de kip en de chipotle toe. Breng indien nodig opnieuw op smaak en kook nog een paar minuten.

  5. We serveren de tinga op de warme tortilla's.

Recept geïnspireerd door Gelukkig koken


Ontdek andere recepten van: Menu's voor kinderen, Recepten met Kip

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.