Keizerlijke cake: amandelen, suiker, honing en ei

dessert10 mensen
1 ster2 sterren3 sterren4 sterren5 sterren (32 stemmen)
Loading ...

door Angela

Deze vier zo energieke en voedzame ingrediënten Zij zijn degenen die de knapperige en heerlijke keizerlijke cakes vormen. Gelijkwaardig aan harde nougat uit alicante, de keizerlijke taarten zijn die artisanale hapjes die met kerst in de mond klikken en ons een zoet genot bezorgen.

Er zijn nog vele dagen kerstvakantie en de keuken kan niet gesloten worden en de snoepjes komen niet meer naar buiten om de bakjes te vullen met het assortiment kerstsnoepjes.

Torta imperiaal

Recept afdrukken

Heb jij keizerlijke cake nog niet geprobeerd? Geniet van dit snoepje van amandelen, suiker, honing en ei, je zult er dol op zijn

Torta imperiaal
  • Angela
  • keuken: tradicional
  • Recept type: dessert
  • Porties: 10
  • Totale tijd:

Ingrediënten

  • 500 gram gepelde en geroosterde amandelen
  • 250 gram honing
  • 175 suiker g
  • 1 eiwit
  • wafel wafels

Voorbereiding

  1. In een pan doen we de suiker met de honing op een heel laag vuur.

  2. Ondertussen hebben we de open plek aangelegd op het punt van zware sneeuwval.

  3. Zodra de suiker is gesmolten, voegen we het eiwit toe en roeren en mengen voortdurend op zeer laag vuur met een houten lepel gedurende 45 minuten tot het deeg wit, dik en glanzend is.

  4. Om te testen of de pasta klaar is, giet je een beetje op een bord en als het niet aanbakt, is het klaar.

  5. We voegen de amandelen toe en mengen ze heel goed door de pasta.

  6. We vormen de cake door een grote wafel op het aanrecht te plaatsen en het amandeldeeg erop te verdelen.

  7. We leggen de andere wafel er bovenop en, waarbij we ervoor zorgen dat we ons niet verbranden, maken we hem met behulp van een deegroller plat tot hij een centimeter dik is, zodat hij gemakkelijker te breken en te eten is.

  8. We wachten tot het is afgekoeld en uitgehard.

Afbeelding: Tortasimperialesartesanas


Ontdek andere recepten van: Feestdagen en speciale dagen, Desserts voor kinderen, Kerst Recepten

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.

  1.   Angela zei
    geleden 1 jaar

    Kun je de honing ruilen voor een ander ingrediënt?

    Reageer op Angela
    1.    beklim jiménez zei
      geleden 1 jaar

      In dit geval vind ik het moeilijk... Ik zou wat siroop zoals ahorn proberen. Een knuffel!

      Reageer op Ascen Jimenez