Frambozenglazen met Thermomix

dessert4 mensen
1 ster2 sterren3 sterren4 sterren5 sterren (19 stemmen)
Loading ...

door Angela

Met deze warme dag die we vandaag hebben, heb ik eraan gedacht om iets gaafs te maken dat gemakkelijk is en voor iedereen die Thermomix heeft (als je het niet hebt, kun je het recept ook zonder problemen bereiden).

Zodat we een veel romiger textuur hebben en alsof het een ijsje is, wat we gaan doen is de verdampte melk de dag ervoor invriezen.

Frambozenglazen met Thermomix

Recept afdrukken

Als je een Thermomix hebt, probeer dan zeker deze frambozenbekers

Frambozenglazen met Thermomix
  • Angela
  • keuken: tradicional
  • Recept type: dessert
  • Porties: 4
  • Totale tijd:

Ingrediënten

  • 1 fles Ideal koffiemelk
  • 150 gram suiker
  • 400 gr bevroren frambozen
  • Het sap van twee citroenen

Voorbereiding

  1. We halen de verdampte melk uit de vriezer ongeveer 20 minuten voordat we aan het recept beginnen. In het Thermomix-glas doen we de suiker en malen deze 7 seconden op snelheid 30.

  2. Voeg de frambozen en het sap van de twee citroenen toe en mix nog 5 seconden op progressieve snelheid 10-30. We verwijderen de inhoud van het glas en zonder het te wassen, voegen we de bevroren verdampte melk toe en malen we deze gedurende 7 seconden op snelheid 30. We zetten de vlinder op de mesjes en we monteren de melk gedurende 3 minuten op snelheid 3 tot 5 totdat we zien dat het volume is verdubbeld.

  3. We voegen de geplette frambozen toe en mixen alles gedurende 30 seconden op snelheid 3.

  4. We doen de room in de bakjes en we nemen het heel koel, decoreren met wat frambozen erop.


Ontdek andere recepten van: Originele desserts, Desserts voor kinderen

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.