De wraps o broodjes gevuld met pannenkoeken van tarwe of maïs Ze zijn erg behulpzaam, vooral bij diners of op die momenten dat we geen zin hebben om te koken. Ze worden meestal koud geserveerd met een grote verscheidenheid aan ingrediënten zoals slablaadjes, vlees (kip) of vis. zoals tonijn of de zalm, kazen en romige sauzen. Maar er is ook een hete versie van de wraps. We gaan er wat voorbereiden bevatten de ingrediënten waarmee pizza's meestal worden gevuld: tomaat, kaas, worst en kruiden. Durf jij je eigen wraps te maken en ons het recept door te geven?

Wraps met kaas en chorizo

Recept afdrukken

Wraps of broodjes gevuld met tarwe- of maispannenkoekjes zijn erg handig om te maken en deze versie met kaas en chorizo is verrukkelijk

Angela

keuken: tradicional
Recept type: inkomend
Porties: 4

Totale tijd:

Ingrediënten

tarwe- of maïstortilla's
smeltkaas (mozzarella ...)
gesneden chorizo of salami
gebakken tomaat
oregano of basilicum
andere ingrediënten naar smaak (rucola, ham, champignons ...)

Voorbereiding

We smeren de wraps in een schaal en besmeren ze met een dun laagje gebakken tomaat. Bovenop verdelen we een kaasbasis. Als het mozzarella is, is het beter om het niet vers te gebruiken, omdat het water afgeeft. Het is beter om degene te kopen die in draden is verpakt.
Breng op smaak met de kruiden en leg een rij chorizo-plakjes in het midden van de wrap.
Rol de tortilla op zichzelf en knijp goed zodat de ingrediënten er niet uitkomen. Daarom is het beter om niet te veel te gebruiken.
We brengen de wraps naar de voorverwarmde oven of magnetron (beter als we de gecombineerde grill- en ovenfunctie kunnen activeren) zodat de kaas smelt.

Afbeelding: StoneWillys

Recetín

Wraps met kaas en chorizo, een warm voorgerecht