Den første tingen å gjøre er å krydre kyllingbrystbitene.
Vi tilbereder to retter, i en av dem vil vi slå de to eggene og i den andre vil vi legge brødsmulene.
Vi passerer hvert av brystene først gjennom egget og deretter gjennom brødsmulene.
I en stekepanne legger vi olivenolje, nok til å steke, og vi legger til brystene.
Når de er stekt, serverer vi dem på et brett og drysser dem med sitronsaft.