Brokkoli er en grønnsak med mange gunstige egenskaper for helsen vår, veldig lik blomkål, men med en mer behagelig smak. Den livlige grønne fargen kan tiltrekke seg oppmerksomhet fra barn, selv om den er det Vi serverer den med rike ingredienser som du vanligvis liker, for eksempel bacon, tunfisk eller béchamel slik at du kan nyte det mye bedre.

Brokkoli grateng med bacon og tunfisk

Skriv ut oppskrift

Brokkoli er en grønnsak med mange gunstige egenskaper for helsen vår, veldig lik blomkål, men med en mer behagelig smak. Nyt brokkoligrateng med denne deilige oppskriften

Angela

kjøkken: tradisjonelle
Oppskriftstype: grønnsaker
Serveringer: 4

Total tid:

Ingredienser

1 brokkoli
1 Cebolla
1 kar bacon i strimler
2 bokser tunfisk
potetmos
bechamel
cheddarost

Preparación

Brun baconet i en panne med olje. Vi fjerner den og bruker det samme fettet til å posjere løken godt.
Mos de kokte potetene og krydre dem.
Kok brokkolien skåret i buketter i rikelig med saltet vann. Når den er mør siler vi den og river den litt.
Legg brokkolien i en ildfast form med litt olje og bland den med baconet, strimlet og avrent tunfisk og løken. Dekk med puréen og deretter med den mengden bechamel og ost i terninger du ønsker. Vi setter inn i ovnen og gratinerer.

Bilde: Quecocinamos

Recetín

Brokkoli grateng med bacon og tunfisk