(14 stemmer)
Laster inn ...
Du er sannsynligvis vant til å se den typiske mørk sjokolade brownie, og i dag ønsket vi å gi et snev av det mest spesielle å tilberede denne kaken, men med hvit sjokolade. Den er deilig og varm med en ball mørk sjokolade, den er deilig. Uten tvil et perfekt akkompagnement til en endelig berøring av et måltid. Forbereder vi det?
Hvit sjokolade brownie eller blondie
Du er sikkert vant til å se den typiske mørk sjokolade brownien, og i dag ønsket vi å gi et helt spesielt preg ved å tilberede denne hvite sjokolade brownien eller blondien
- Angela
- kjøkken: tradisjonelle
- Oppskriftstype: dessert
- Serveringer: 8
- Total tid:
Ingredienser
- 150 gr valnøtter
- 160 gr sjokolade
- 100 g usaltet smør ved romtemperatur
- 125 gr sukker
- 2 egg
- 1 ss vaniljeekstrakt
- 75 gr hvetemel
- 1 ss Royal kjemisk gjær
- 1 klype salt
Preparación
For å tilberede vår brownie har vi brukt vår Thermomix, men du kan også lage den uten, det tar bare litt lengre tid å lage deigen, men prosessen er helt den samme.
Ha valnøttene i Thermomix-glasset og hakk dem i 5 sekunder på hastighet 4. La dem være reservert. Ha nå den hvite sjokoladen i biter i glasset og for å hakke den opp trenger du bare å bruke 3 turbokraner og deretter 5 sekunder på hastighet 9. La det også være reservert.
Ha sommerfuglen i Thermomixen, og ha smøret i romtemperatur, sukkeret, de to eggene og vaniljeekstrakten i glasset. Programmer på hastighet 3 i 5 minutter ved 37 grader. Tilsett melet, sjokoladen som vi har knust, gjæren og en klype salt i blandingen. Bland alt i 5 sekunder på hastighet 3.
Fjern sommerfuglen og tilsett valnøttene og bland alt sammen ved hjelp av slikkepotten. Du vil merke at det vil koste deg litt, så vær tålmodig.
Sett ovnen på forvarme til 180 grader, og lag en smurt form og tilsett blandingen. Når ovnen er varm, sett inn brownien og stek i 25 minutter til du merker at den er ferdig.
Unmold nå og skjær den i den formen du vil ha. Nyt det!
