(21 stemmer)
Laster inn ...
Har du lyst på det? en naturlig og rask empanada? Vi har denne oppskriften som du vil elske. Vi har laget en empanada med ferdigkokt butterdeig, en idé som du nå kan finne i mange butikker. Vi har laget en veldig rask fylling og endelig har vi bakt den. Selv om det kan virke som flere trinn, er det i realiteten ikke en oppskrift som tar lang tid og gitt formen, den fungerer veldig bra for flere spisegjester. Som et alternativ, vi har valgt butterdeigen, men du kan også bruke en spesiell msa for empanadas.
Hvis du virkelig liker empanadas, kan du ikke gå glipp av repertoaret vårt empanadas, fylt med mange ingredienser som du vil like:
Rask tunfisk empanada med egg
- Alicia tomero
- Serveringer: 8
- Forberedelsestid:
- Matlagingstid:
- Total tid:
Ingredienser
- 2 ferdiglagde butterdeigsplater
- 350 g tunfisk i olivenolje eller solsikkeolje
- 1/4 løk
- 50 g rød pepper
- 50 g grønn pepper
- 2 små hvitløksfedd
- 30 g olivenolje
- 2 båter eller tetabrik av hjemmestekt tomat uten grønnsaker
Preparación
Vi plasserer egg i en kjele med vann og salt. Vi legger den til koking og når den begynner å koke, lar vi den stå 12 minutter
Skrell og kutt løk i små biters. Vi gjør det samme med rød pepper og grønn pepper. Vi booket.
Skrell og finhakk hvitløksfedd. I en bred stekepanne legger vi 30 g olivenolje.og vi setter den på varme. Tilsett hvitløken og la den steke i bare noen sekunder.
Umiddelbart kaster vi løken og pepperen, vi fjerner og legger den å sautere
Når vi har den ferdigstekt tilsetter vi den stekte tomaten og lar den koke, knappe 5 minutter, under omrøring av og til.
Vi skreller og kutter kokte egg i skiver.
Vi utvider en av butterdeigsplater på bakepapir og på et brett som kan gå i ovnen.
Vi plasserer fyllet tomat med grønnsaker og pålegg. På toppen legger vi den drenerte tunfisken og eggeskivene.
Legg det andre arket med butterdeig på toppen og forsegl kantene med fingrene. Med en gaffel prikker vi overflaten.
Vi varmer opp 200 ° ovn varmt opp og ned. Når det er varmt, plasser brettet med empanadaen i midten. Vi lar henne bake 12 minutter omtrent eller til du ser at overflaten er gylden.
Empanadaen er klar, vi kan smake den varm eller kald.
